紅酒 食譜、做法 - 共60篇

排序

  • 紅酒燴牛臉頰

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    父親節就到，加點心思煮一餐愛心飯俾爸爸嘆下。較少人用牛臉頰烹調，牛臉頰肉質軟腍，再將燴牛臉肉精華...

    牛臉頰、［蔬菜類］乾蔥、［蔬菜類］西芹、［蔬菜類］大蕃茄、［蔬菜類］椰菜、［蔬菜類］車厘茄...

  • 紅酒燴牛筋牛肋條

    小雲

    紅酒唔一定煮牛尾👅

    洋蔥、牛肋條、牛筋、紅蘿蔔、蕃茄、紅酒（cheap)、水、organeo leaves牛至...

  • 紅酒煮梨

    Carline Ki

    紅酒煮梨做法超簡單，它的甜和薑味可平衡兩者間的味蕾。於煮好的梨子上撒上一些糖碎（糖，面粉和牛油的...

    梨、薑、紅酒、糖、檸檬汁、水

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  • 酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒 影片

    肥野廚房

    [唔知煮咩好?]整個開胃餸! 酸酸甜甜紅酒洋蔥汁豬扒, 岩曬而家又濕又熱的天氣煮 近來受疫...

    洋蔥、豬扒、紅酒、牛油、喼汁、brown sugar、生抽、油、生粉、水、粉紅鹽、現磨黑胡...

  • 紅酒炆牛展 影片

    肥野廚房

    因為先排去奧地利做野時，個客送左兩支奧地利靚紅酒俾我，加上而家天氣凍冰冰，紅酒炆牛展配上紅酒飲真...

    牛展、橄欖油、洋蔥、海鹽、黑胡椒碎、蒜頭、甘荀、意大利蕃茄碎、紅酒

  • 紅酒燴牛尾

    Carline Ki

    由於這幾天去完派對後，總剩下來一些紅酒，因為不要棄掉而浪癈了大半支紅酒，所以帶回家可以用來煮食。...

    牛尾、洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、香葉、黑橄欖

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  • 紅酒燴啤梨

    YeungMa

    酒紅色原隻啤梨，高貴漂亮的法國的傳統甜品，不但外型驚艷精緻，討人喜愛，而且做法一點也不繁複，毫無...

    紅酒、橙、檸檬、玉桂枝、糖、八角、雲呢拿香油、楓糖漿、丁香、長啤梨

  • 紅酒慢燉牛頰肉

    YeungMa

    牛頰肉經過數小時慢燉後，加上融合紅酒香，變得肉嫩筋彈，膠質的黏稠感，飽嘴又不膩，入口鬆化軟嫩，麵...

    黃洋蔥/紫洋蔥、蒜粒、茄蓉、雞湯、紅酒、茄膏、牛頰肉、鹽和黑胡椒、蕃茜、Smoked Pa...

  • 紅酒燴咸豬手

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    先利用空炸功能炸豬手後炆，豬手更入味。

    咸豬手、蕃茄、芹菜、澳洲紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、茴香籽、芫茜籽、意粉醬、雞湯、熱水、薑片、香葉...

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  • 【法式紅酒雞】聖誕！暖胃！一煲過! 影片

    唔熟唔食Cook King Room

    今集法國菜 紅酒雞，一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。

    雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...