MrsPsKitchen
小時候在酒樓必會點的白糖糕,甜甜又帶點酸味,非常鬆軟,現在已很難找到了。自己做非常簡單,不用臭粉...
沾米粉、水、糖、乾酵母
May豬有請
家中有一個討厭白果的媽媽,
所以我們家煮經典腐竹雞蛋糖水時,
都會用能潤肺止咳、清心安神的鮮...
乾腐竹、鮮百合、薏米、水、冰糖、蛋白
MayLsKitchen
人大了,好多時都好懷念兒時,所有東西同食物,當你見到、食到呢D東西,都會令你想起很多..人..同...
沾米粉、砂糖、水、乾酵母、泡打粉
戀上味覺
白糖糕顏色晶瑩潔白,是中國傳統小吃,但坊間買回來的白糖糕大多會帶酸味,而這個方法烹製出來的糕是清...
粘米粉、暖水、酵母、泡打、白砂糖
MrsPsKitchen
經常在酒樓都會吃到的小吃,自己做超簡單,將所有材料拌勻,然後熱油炸,再沾上沙糖,濃濃的蛋味,超美...
牛油、水、蛋、高/中筋麵粉、白砂糖
Ann Kok
掌握【全蛋與白糖打發過程】,任何一款的蒸蛋糕容易做。。
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
蛋、白砂糖
NancyC寶
如果你喜歡烘焙,我推薦你試試馬卡龍。雖然可能失敗,但做成功的喜悅也是製作其他東西所不能及的
杏仁粉、蛋白、糖粉、細砂糖、食用色素