煎 食譜、做法 - 共17篇

排序

  • 美味煎焗斧頭扒

    Owenmama

    件扒係幾個月前團購的, 送到先知成條16吋長， 超壯觀！ 其實做法唔難， 唯一難度...

    急凍斧頭扒 （約3.5磅， 2.5吋厚）、幼鹽、黑椒、橄欖油、香草

  • 生煎素菜包

    艾華斯

    過年前再試做中式包，決定不蒸，用煎~因為我估計煎後的樣子會比蒸的好吧XD

    高筋粉、低筋粉、全麥粉、酵母、發粉、糖、水、鹽、油、內餡 - 雲耳、青豆、冬菇(這次我用了...

  • 黃金煎堆 【賀年小吃】

    MrsPsKitchen

    農曆新年就快到，要預備一些大人小朋友都鍾意的小食，快試試做這個賀年 黃金煎堆。煙靭又酥脆的外層，...

    糯米粉、糖、水、紅豆蓉、白芝麻

  •

  • 香煎蟹餅

    佛羅倫斯小廚房

    在外吃西餐，一般都會看見蟹餅作為頭盤，高級餐廳收費不便宜而且份量很少。 其實自己煮這道菜也相當...

    材料：、蟹肉、蛋、新鮮Parsley、麵包糠、洋蔥、橄欖油、無鹽牛油 (起鑊用，也可以用任...

  • 煎紅豆餅

    佛羅倫斯小廚房

    紅豆餅是日本人發明的，由"銅鑼燒'演變而來。 煮食可以千變萬化，你可以把紅豆改成綠豆... 芝...

    紅豆蓉、糯米粉、澄麵、糖、水、油

  • 【滿煎糕】

    Ann Kok

    這款滿煎糕是馬來西亞街頭美食之一，食譜來自以前的舊鄰居，以為很親切的馬來友族傳授的，感謝她分享的...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、蛋、發粉【baking power】、蛋...

  •

  • 薄皮水煎包

    黃美惠

    我的水煎包皮薄餡多,加上焦黃酥脆的外皮,是家人喜歡它的原因,而且兩種不同造型,表現出不同口感,是...

    中筋麵粉、酵母粉、糖、水、鹽、高麗菜、絞肉、蔥、醬油露、鹽、柴魚粉、米酒,油蔥酥,香油、胡...