烤 食譜、做法 - 共91篇

英式馬芬 不用烤箱 在家做 步驟全共開 影片

Smallhouse Cooking

這是一個新手入門課, 一步一步和你說明如何制作 如果你是新手, 家中沒有烤箱, 又想制作麵包看...

高筋麵粉、清水、快速酵母、全脂牛奶、高筋麵粉、快速酵母、白砂糖、鹽、熔化奶油、酵母種、玉米...

免烤椰糖叉燒 影片

Karen Ling

不要烤的叉燒，多汁又滋味。 想知道我更多免費影片食譜記得Like 我的Facebook page...

夾心豬肉（梅花肉）、清水、椰糖

醬汁篇｜自制燒烤醬 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

燒烤醬, 市面上有好多牌子, 今次我們就做一個自家燒烤醬~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 ...

蕃茄醬、白酒醋、伍斯特醬(喼汁)、水、百里香、迷秩香、紅甜椒粉、辣椒粉、芥末粉、卡宴辣椒粉...

雞翼4種食法 可烤，可氣炸，可煎 影片

Karen Ling

雞翼4種食法 可烤，可氣炸，可煎，簡單又惹味。想知道我更多食譜可以訂閱我。https://www...

雞翼

烤豉油雞 影片

Karen Ling

這個烤豉油雞出來效果嫩滑多汁'，簡單美味。如果你喜歡我分享的食譜，可以訂閱/subscribe我...

雞、鹽、水、生抽、冰糖、紅糖、八角、青葱、香葉

酒烤烏魚子

廚房女漢子Ritas

過年快到了，珍貴的烏魚子，是年夜菜餐桌上常會出現的貴客；第一次拿著烏魚子時，是否會有不知從何下手...

烏魚子五兩、白蘿蔔、大蔥、58度高梁酒或高度白酒

荔枝玫瑰烤雞 影片

惠康超級市場

中秋節又快到啦 ！大家開始諗定煮咩過節餸未呢？出街食又貴又唔方便,想慳住荷包炮製中秋好煮意，一於...

三黃雞、豉油雞汁、罐頭荔枝、蜜糖、玫瑰露酒

藍莓烤吐司布丁

廚房女漢子Ritas

超級簡單的甜點，讓吐司邊或冰箱剩下的吐司重獲新面孔，上面的酥脆與底下的柔軟加上藍莓的點綴，是道可...

吐司邊或吐司、藍莓、草莓（裝飾用）、布丁液、全蛋、牛奶、棕櫚糖或糖、無鹽奶油

香草烤全雞

廚房女漢子Ritas

只需一個小動作就可以讓全雞的皮烤的酥脆，而且雖然是只用了鹽、黑胡椒粉、蒜頭和百里香調味，但是味道...

全雞（約1.5公斤左右）、鹽、黑胡椒粉、蒜頭、百里香、紅蘿蔔、洋蔥、橄欖油、蒜香馬鈴薯、小...

《影音食譜烤箱料理》椒鹽鹹五花 影片

歐巴桑的快樂廚房

運用大容量的3L保鮮盒一次可醃漬大份量食材， (一次工就多準備些，隨時要吃都超方便) 而且整...

五花肉條、鹽、糖、匈牙利紅椒粉、現磨黑白胡椒、米酒