海南食譜、做法 - 共 18 篇 - Cook1Cook食譜分享

海南雞飯

海南雞飯是馬來西亞 / 新加坡最有名的菜式之一。主要食材為；雞和雞油飯。將雞皮，蒜頭，生薑，...

新鮮雞、鹽、薑、蔥、香茅

去街市買隻平平地嘅冰鮮雞,都可以做出嫩滑上等雞肉。請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片...

冰鮮雞、海南雞醬、雞汁

海南雞飯是一道雞肉配香飯的菜餚，起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白斬雞做法，配以雞...

雞全脾、蒜頭、香茅、南薑、清雞湯、米、蔥、薑、芫茜、鹽、冰水、橄欖油

好多人都鍾意肥媽嘅食譜。。。我都係!!! 最欣賞嘅係肥媽d食譜夠簡單易跟。。。啱哂繁忙嘅都市人...

雞下腿、米、雞湯、鹽、香茅(要下半部份, 拍扁)、薑、斑蘭葉(打結)、蒜頭(拍扁)、雞醃料...

海南雞飯-海南雞飯是一道在東南亞非常有名的美食。主要是包括主菜白切雞，用雞油及浸雞水煮的香飯，及...

雞、生薑切片、蔥、麻油、八角、粗鹽(用於拭擦雞）、絲苗米、蒜蓉、生薑蓉、豉油、雞油，從雞取...

今次好簡單就做出美味海南雞跟黃油飯,好好味的大家不妨試下。 https://m.facebook...

新鮮或冰鮮雞、蔥段、薑、海南雞醬料、雞汁冰鮮雞先需要、鹽

海南雞飯在家就能簡單上桌:) 每顆飯粒都吸滿著濃郁香氣呢..不吃就可惜啦！！更多美...

去骨雞腿肉、白米、酒、鹽、水、黑胡椒及辣椒粉、香菜、檸檬片、薑末、鹽、檸檬汁、沙拉油、醬油...

簡易電飯煲海南雞飯，仲有飯焦添……超正

雞脾、鹽、玫瑰露酒、米、香茅、斑蘭葉、清雞湯、蒜頭、薑、黃薑粉、ABC甜豉油