梅子食譜、做法 - 共 22 篇 - Cook1Cook食譜分享

梅子排骨蒸豆卜

這個菜式豆卜絕對係主角, 豆卜吸晒排骨既精華再加上酸酸地既醬汁真係好好味, 簡單易做對於放工要快...

豆卜、排骨、酸梅、糖、生抽、生粉、麻油、糖、酒

去日本旅行時買既南高梅仲未食曬，可以用黎整個漬物，酸酸甜甜咁好開胃架! 最啱夏天既餐前小食，簡單...

車厘茄、日本梅子、檸檬、蜜糖、開水、熱水

懷孕初期的遇上嚴重害喜的媽媽們，紫蘇梅肯定值得一個榮譽勳章，他不只成功擊退鱸魚腥味，因為本身微酸...

鱸魚、紫蘇梅、蔥、薑、紅辣椒、紫蘇梅汁、太白粉、醬油、香油、水、鹽

香港人吃螃蟹講究正五九，也就是說農曆正月，五月，九月的螃蟹最肥，最好吃。煮螃蟹的方法很多，一般有...

螃蟹、酸梅、蘇梅醬、磨原豉（或甜面豉）、糖、紅辣椒、薑、蒜頭、蔥

看到梅子，甚至見到梅子這兩個字，口腔裡就會自然生津，所以有「望梅止渴」這句成語。把青梅用炭火...

排骨、酸梅、薄片酸薑、蒜頭、小紅辣椒、鹽、生粉、磨豉醬、糖、生油

幾年前開始，每年都會浸兩次梅酒。四月會用上中國青梅浸梅酒，而日本的梅子到五、六月才會當造，到時候...

排骨、梅子

一碟家常小菜大家都必定識整.....放工經過街行買3款材料就可以打到回府醃一醃...蒸一蒸......

排骨、醃料、梅子、麵豉、鹽、糖、生粉

夏日炎炎沒有太大胃口可以考慮這個酸酸甜甜的梅子麵醬汁料伴飯吃很開胃呢要加一碗大白飯呢 ...

排骨約、麵豉醬、糖、豉油、楜椒粉、麻油、、20分鐘後加油、20分鐘後生粉、20分鐘後水、蔥...

3蚊麵豉同1粒酸梅令到簡單蒸排骨更出色更美味 http://josearfung.blogsp...

醃料、糖, 生抽、生粉、麵豉、酸梅、排骨

加入梅子一起蒸酸酸地最醒胃再放入豆卜在底吸收所有精華

梅子、麵豉、肉排、糖、鹽、生粉、水、油、豆卜