滑滑 食譜、做法 - 共26

排序
  • 滑滑花鵰花蟹蒸雞蛋(LC 21 Oval)

    志在煮大全

    一個新手不敗又出得大場面的家常小菜,材料簡單易做。滑滑雞蛋包圍著鮮甜花蟹,以花鵰酒點綴,整個菜式...

    花蟹、雞蛋 、雞粉 、油  、花鵰酒 、豉油 、水份  、蔥花 

  • 半小時滑滑豉油雞(免淋汁法)

    志在煮大全

    放工後只要用半小時就能夠做出滑滑豉油雞,不用不斷淋汁,輕鬆加一個靚餸做晚餐話咁易 更多分享,歡...

    Staub 18cm、靚雞、豉油、老抽、酒 、水 、乾蔥、蔥段 、薑 、冰糖 

  • 《零失手》滑滑蒸水蛋 影片

    SamSamKitchen

    蒸水蛋係家常菜式... 大人小朋友都鍾意! 要做到嫩滑冇火山口... 其實可以冇難度架!

    蛋、雞湯、油、生抽、蔥花

  • 慢煮滑滑豉油雞翼

    姊妹交換食譜週記

    其實慢煮真係超方便!!! 整好晒放入去,唔使睇火唔使理,夠鐘就食得!!! 好慳水慳力!!XD...

    雞翼、豉油、水、冰糖、鹽、玫瑰露酒、蔥、薑、八角、香葉、五香粉

  • 《滑滑蒸水蛋》

    林愛煮CookingLam

    好香滑,也很餸飯。超簡單,大家不妨試試吧。

    1.雞蛋三隻、清雞湯、蔥粒

  • 滑滑清酒醉雞翼

    志在煮大全

    做醉雞翼一般會用上糟鹵及花鵰!今次改用日本清酒,酒味清新帶甜,沒有中式酒的複雜重口味!又是另外一...

    雞翼  、薑 、蔥  、清酒 、飲用水  、冰/冰種  、杞子 、魚露 、雞粉 

  • 肉燥蒸滑滑水蛋

    Elaine袁太廚房

    鹹鹹的肉燥配上清淡的滑滑水蛋 , 絕對好好拌飯 , 剩下的肉燥又可以俾袁生用來拌米粉呢 .......

    豬肉碎、雞蛋、乾蔥頭、蔥、冰糖、鹽、水、胡椒粉、台灣醬油膏、五香粉、老抽

  • 蒸滑滑水蛋

    PoPoKitchen

    滑滑水蛋,點可以無食過呀!??你.....屋企有無雞湯....有無2隻雞蛋?得,有!你就有飯開喇...

    雞湯、雞蛋

  • 滑滑瑞士雞亦

    PoPoKitchen

    瑞士雞亦鍾唔鍾意食呀?好多時候出去食啲雞亦,細隻到呢.....霉到呢.......又唔係平,但妹...

    雞中亦、李錦記瑞士汁、薑片、蒜頭、乾蔥、片糖、油、水、老抽

  • 手磨鮮奶滑滑芝麻糊

    PoPoKitchen

    係我懷孕既時候,媽媽煲左我麻麻地既芝麻糊比我食(可能係黑媽媽唔吸引),但媽媽話食左BB會白啲喎...

    鮮奶(小)、黑芝麻、碎冰糖、米、水