味噌 食譜、做法 - 共76

排序
  • 味噌卡邦尼意粉

    MrsPsKitchen

    傳統的卡邦尼意粉,香濃的芝士加上蛋黃,就成超級香濃幼滑的醬汁 (*正宗的是不會用忌廉的)這次加入...

    意粉、煙肉粒、雞蛋、Parmesan 芝士碎、味噌

  • 醬油麴味噌燒鯖魚

    YeungMa

    簡易零難度日式料理~醬油麴味噌燒鯖魚,鯖魚的營養價值非常高,不但有豐富的維生素、礦物質,也含DH...

    鯖魚、白味噌、醬油麴、味醂

  • 焦糖味噌茄子

    Bethehomechef

    夏天到, 不想食太多肉, 又怕不夠飽, 最好食茄子, 營養價值高, 用焦糖麵豉煎過, 又香又帶...

    長茄子(中型)、生薑(切絲)、清水、醬油、料理酒、白砂糖、味噌

  • 日式味噌湯

    海馬媽媽

    超簡易湯水,媽媽我放工回家只需20分鐘就煲好飲啦!(24M+)

    豆腐、昆布、味醂、味噌

  • 日式柚子味噌豚肉(日式柚子味噌豚肉丼)

    假日廚房~好煮易

    新工作很繁忙,做飯的次數也相應減少,亦比較多做一些簡單的餸菜,今天做了一個~日式柚子味噌豬扒~,...

    日本神戶豚梅肉扒、柚子味噌、料理酒、味醂、黃糖、日本豉油

  • 味噌白蘿蔔煮雞腿肉

    HonneyKitchen

    雪櫃突然出現一條白蘿蔔, 望落仲要幾靚下 😆 唔理咁多, 一於用來煮送 :P 喜歡的請點個...

    白蘿蔔、雞腿肉 (雞扒)、味噌、蠔油

  • 本菇豆腐味噌湯

    NikoKitchen

    味噌湯 即麵豉湯 自家製跟即沖粉劑完全不同哦! 有興趣看更多食譜分享,可瀏覽我的Faceb...

    本菇、豆腐、水、魚乾、大蔥、味噌、鰹魚粉

  • 日式味噌平菇

    ximending

    菇類本來具有鮮味.配昆布柴魚高湯與日本味噌,鮮味變多層次好味啊~^^ *每廠牌味噌鹹度不同...

    平菇、白味噌、酒、昆布柴魚高湯

  • 風呂吹蕪菁頭佐薑絲moromi味噌(miso)

    ximending

    moromi味噌(miso)是一種調味味噌.常沾小黃瓜.這味噌用法廣泛.加點薑絲,辛辣味去除味噌...

    moromi味噌(miso)、薑絲、蕪菁頭、昆布乾片、水

  • 日式薑香田樂味噌

    ximending

    田樂味噌自由自在得加香料,種類變多吃不膩.與昆布湯煮蘿蔔,蒟蒻等很塔囉~.作法真簡單輕輕鬆鬆做啊...

    赤味噌、酒粨(可用酒釀)、味霖、水、薑汁