食譜 食譜、做法 - 共32篇
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蜜香鎮江骨(食譜)
老公點菜話好耐無食過鎮江骨; 見屋企有蜜糖, 今次就加咗D調味。 結果唔單令香甜些; 個芡汁更更...
急凍一字排骨(約17條)、生抽、糖、紹酒、生粉(後下)、鎮江醋、片糖、蜜糖、生抽、老抽、紹...
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【食譜】翡翠如意捲
做得體的賀年菜不一定要貴價食材或者高超技術, 用史雲生清雞湯就算配搭家常食材都不會失禮! 而...
史雲生清雞湯、椰菜、韭菜、杞子、水、蠔油、麻油、糖、鯪魚肉、生抽、糖、鹽、胡椒粉、粟粉、水
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《能量素濃湯》(影片食譜) 影片
經常做的家常西湯,蔬菜經過烤焗後,蔬菜的香味提升之餘,也帶點燒烤風味,味道絕不比肉湯遜色呢!而且...
紅蘿蔔(小)、薯仔(小)、洋蔥、彩椒(不同顏色)、蒜頭、罐頭番茄2罐、罐頭紅腰豆、鹽、法式...
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《吞拿魚藜麥薯餅》(影片食譜) 影片
把美味又營養豐富的食材做個煎餅,一次多做一些放雪櫃,隨時可以拿來做便當、早餐、點心…真是超方便!...
薯仔、水浸吞拿魚、熟紅白混合藜麥、羽衣甘藍葉、罐頭粟米粒、牛油、牛奶、鹽、黑胡椒
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青醬叉燒酥--【聖誕派對食譜】 影片
配上青醬的叉燒酥,味道較傳統叉燒酥為清新,亦是派對小食之選,其賣相吸引,而且做法簡單,快來試試吧...
叉燒、沙律醬、粟米粒、急凍酥皮、蘿勒、松子仁、欖橄油、鹽、黑椒碎、芝士粉
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