韓式 食譜、做法 - 共91

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  • (製作)韓式泡菜 影片

    Ken Ng

    Hello大家好,喺疫情底下,又冇得去旅行嘅時候,又想食韓式泡菜,喺超市買十分之貴,所以我自己嘗...

    大白菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、韭菜、冲、辣椒粉

  • 韓式人蔘雞湯

    小高廚房

    疫情持續,無法出遊,但是......心血來潮想吃滋補又美味的人蔘雞湯,最佳望悔止渴方法當然是自家...

    鮮雞、韓國人蔘、紅棗、粟子、蒜頭、糯米、京葱、薑片、杞子、清雞湯、清水(蓋過雞面便可)、胡...

  • 韓式年糕朱古力曲奇

    小高廚房

    受疫情影響,天天留在家,我和囡囡合力炮製一款近期大熱的韓國人氣曲奇,享受疫情下親子時光。 ...

    糯米粉、粟粉、上白糖 / 砂糖、牛奶、淡忌廉、無鹽牛油、無鹽牛油、黃糖 / 黑糖、室温雞蛋...

  • 韓式花蟹湯 꽃게탕 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日我要與大家分享怎樣做一款香辣鮮味又地道的韓式花蟹湯,這個湯辣得來帶點甜,每口鮮甜的蟹和蔬菜味...

    花蟹、白蘿蔔、翠玉瓜、洋蔥、薯仔、青蒜、紅辣椒、大豆芽菜、水、韓式大醬、韓國辣椒粉、蒜頭、...

  • 韓式紫菜飯捲 김밥 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    分享我日常在家裡做給仔仔吃的韓式紫菜飯捲,這是他最愛的食物,這食譜用了他喜愛的餡料,所以没有加到...

    紅蘿蔔絲、鹽、油、新鮮冬菇、油、豉油、糖/韓國糖漿、蒜蓉、韓式飯捲用的火腿、青瓜、壽司紫菜...

  • 韓式熱狗 핫도그 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日在家裡做了仔仔和韓國歐爸喜愛的韓式熱狗,外面脆脆、香軟麵包和美味香腸,加上少許糖、茄醬或芥辣...

    香腸 約17條、麵包糠、炸油、低筋麵粉、高筋麵粉、鹽、糖、依士、温水、水、竹簽

  • 韓式醬牛肉 장조림 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    今日年糕媽媽與大家分享地道拌菜[韓式醬牛肉],一款鹹鹹的牛肉絲加汁配粥配飯很好味,去韓國的粥店也...

    牛腿眼肉、青蒜、紅辣椒、蒜頭、薑、黑胡椒粒、月桂葉、豉油、韓國糖漿、黑糖、新鮮冬菇、蒜片、...

  • 韓式牛肋骨湯

    Ruby Wong

    有營湯

    牛肋骨Beef short ribs、白蘿蔔Radish、大蔥白leeks、蒜瓣garli...

  • 秘製韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    韓國人妻年糕媽媽HANA與大家分享做韓式辣蘿蔔泡菜 깍두기 的秘訣,去韓國專賣湯飯的餐廳常有的蘿...

    白蘿蔔約2kg、鹽、韓國雪碧사이다、韓國辣椒粉、蔥、蒜頭、蘋果、韓國蝦醬、韓國蝦醬水、醃蘿...

  • 韓式兒童版食譜♡安東燉雞♡ 影片

    韓國年糕媽愛煮菜

    本身安東燉雞是一道辣辣地又惹味的韓菜,不過今日年糕媽媽與大家分享的是這個韓式兒童版食譜的安東燉雞...

    雞翼、洋蔥、紅蘿蔔、薯仔(大)、大蒜、韓國粉絲、豉油、蠔油、蒜頭、薑蓉、黑胡椒、糖、100...