紅酒 食譜、做法 - 共35篇
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【法式紅酒雞】聖誕!暖胃!一煲過! 影片
今集法國菜 紅酒雞,一個冬天或者聖誕都好適合嘅一煲過嘅主菜。4-6人份量非常好食入味。
雞髀、洋蔥、蒜頭、煙肉碎、茄膏、紅酒、雞湯、白蘭地、紅蘿蔔、啡蘑菇、牛油、麵粉、紅蔥頭、蕃...
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紅酒燴牛尾
牛尾可二食經濟又有益,有豐富牛尾什菜湯和紅酒燴牛尾做晚餐。我的facebook專頁會有更多食譜又...
牛尾、洋蔥、甘荀、蕃茄、薯仔、意粉醬、[紅酒汁]糖、[紅酒汁]鹽、[生粉茨]生粉、[生粉茨...
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法式紅酒燉牛肉 BEEF BOURGUIGNON
聖誕將至,相信很多朋友也在籌備派對菜單,不妨考慮一下這個法國傳統的菜式! 做準備時網上有很多資...
牛扒或牛肩肉,切成1.5寸大小、紅酒 (這次用的是Pinot Nior)、煙肉粒,放入滾水...
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法式紅酒燉牛肉
【鐵鑄鍋食譜】將整個鐵鑄鍋放入焗爐慢煮兩個鐘, 牛肉超軟嫩!! 用紅酒醃咗一晚嘅牛肉入哂味, 紅...
牛肉、迷迭香、平價紅酒、橄欖油、紅蘿蔔 (小)、洋蔥、白麵粉、茄膏、無鹽牛油、煙肉粒、乾蔥...
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