大醬 食譜、做法 - 共24

排序
  • 大醬炒豬腩

    尹太太的泡菜生活

    韓國既豬腩無可否認係好淋好好味既,所以係一個好主要既食材 https://www.fa...

    厚切豬腩肉、紅黃甜椒、椰菜、青瓜、洋蔥、葱、蒜茸、紅蘿蔔、韓式大醬、韓式辣醬、韓式辣椒粉、...

  • 韓式大醬湯

    尹太太的泡菜生活

    https://www.facebook.com/permalink.php?story_fbi...

    翠肉瓜、豆腐、洋蔥、豬肉、韓式大醬、韓式辣椒粉、蒜茸、豉油

  • 七味大醬豬梅扒

    SamSamKitchen

    個賣相... 夠邪惡未? 千其唔好試... 否則... 你會愛上佢!

    急凍豬梅扒、七味粉、韓式大醬、味醂、生抽、糖

  • 蛤蜊豆腐大醬湯

    夏之廚

    喜歡上了這種味道,尤其是冷冷的天,不想吃飯,\(^o^)/~

    蛤蜊、牛肉片、豆腐、香菇、金針菇、韓式大醬、韓式辣醬

  • 韓式牛肉大醬湯

    Ccooking

    超級簡單的韓式牛肉大醬湯,天氣一冷,當然是喝一口暖呼呼的湯啦~

    牛肉片、豆腐、蘑菇、金針菇、嫩豆芽、韓式大醬、蔥花

  • 韓式南瓜大醬湯 늙은호박된장국

    韓國年糕媽愛煮菜

    與大家分享簡單營養豐富的南瓜大醬湯,大醬湯是韓國家庭不少得的家常湯,大醬對身體好有益,低脂低卡又...

    南瓜、昆布、水、韓國麵豉醬、韓國辣椒粉、红辣椒、青辣椒、大蒜

  • 韓式大醬馬鈴薯燉肉【鑄鐵鍋一鍋到底】

    毛媽卡洛琳

    有別日式的馬鈴薯燉肉,今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬,微辣微甜。利用...

    梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬

  • 韓國大醬湯

    我是廚師

    製作簡單,美味,喜歡。

    牛肉、洋蔥、淘米水、土豆、豆腐、豆芽、西葫蘆、蛤蜊、金針菇、韓國大醬、韓國辣椒醬、鹽、油、...

  • 大醬豆腐鍋

    重口味女簡單菜譜

    注意:製作韓國菜式時不能以港式醬料代替,出來的味道會差很遠。若不懂選購,可看下面的附圖。 另,...

    絹豆腐、腩片、小旺菜、豬燒肉醃料、韓國麻油、大醬 (亦即麵豉醬)、泡菜

  • 韓式海鮮大醬湯

    ChinYuKitchen

    天氣明顯凍了很多, 來個熱湯是常識! 今次的大醬湯是韓國特色料理, 用韓國大醬(豆醬)為主要材料...

    白蘿蔔、本菇、金菇、石班片、魷魚片、海蝦、魚醃料、海鹽、胡椒粉、紹興酒、麻油、大醬湯、大地...