韓式 食譜、做法 - 共39篇
-
韓式燉牛肋骨
喜歡吃韓式牛肋骨的朋友一定要動手做一次。 我是這個菜的超級粉絲,從前每到韓式餐廳必定會叫的,...
牛肋骨, 肉檔代切成5厘米大小、冬菇,泡入熱水中軟化,切成一半、紅蘿蔔,切成大塊成3厘米厚...
-
韓式烤辣豬肉排骨 매운 갈비 구이
今日年糕媽媽與大家分享這個韓風口味的烤辣豬肉排骨食譜,用手拿著惹味的辣排骨,一口一口食,用來餸飯...
豬肉排骨、洋蔥、薑、大蒜、月桂葉、黑胡椒粒、水、糖、蜜糖/糖漿、味醂、蒜蓉、薑汁、蘋果蓉、...
-
-
韓式石鍋拌飯 돌솥비빔밥
受歡迎的韓式拌飯Bibimbap是韓國人的家常飯 ,(비빔 解"拌"而밥解"飯"),平時在韓國餐...
油、紅蘿蔔、鹽、翠玉瓜、蒜蓉、鹽、蔥(切碎)、麻油、蘑碎芝麻、油、蛋白、蛋黃、油、冬菇、油...
-
-
【影片】韓式燜豬軟骨 影片
韓式菜不一定辣和加芝士,試試用韓式醬汁來燜煮肉類和蔬菜,簡單得來又非常滋味! 歡迎到面書專...
薑片、蔥、豬軟骨、紹興酒、洋蔥、甘筍、薯仔、蒜頭、水晶梨、牛骨醃肉汁、麻油、白芝麻
-
「韓式一隻雞」
「韓式一隻雞」讓人意猶未盡的味道,大家一起喝喝雞湯進補,湯頭清甜,最後的海苔雞蛋粥更是重頭戲!一...
新鮮雞、鹽、薯仔(切角)、杏鮑菇(切片)、蔥(切段)、雞殼、京蔥、白蘿蔔(切塊)、洋蔥(切...
-
-
韓式麵豉醬焗雞翼 된장닭날개구이
年糕媽媽用了韓國麵豉醬、蒜蓉、薑和蘋果蓉等材料來醃雞翼,焗出來好香麵豉味再淋上少許蜜糖,食落好滋...
蒜蓉、牛奶、鹽、胡椒粉、雞翼、蒜蓉、薑、蘋果、糖漿、韓國麵豉醬、豉油、味醂 Mirin、胡...