廚房女漢子Ritas
半顆白玉苦瓜,用薑與豆鼓先炒略燜後,再加入甜椒快炒,口感豐富、甜甘好吃!
甜椒的甜完美中合苦...
白玉苦瓜、青椒、紅甜椒、紅蘿蔔、薑、豆鼓、醬油、糖、鹽、香油
廚房女漢子Ritas
苦瓜鑲肉很重要的是絞肉的調味,將苦瓜切半整塊蒸不但省時又省力,食用時再切開分食即可;蒸好的苦瓜與...
白玉苦瓜、豬絞肉(3肥7瘦)、蔥、紅蘿蔔、太白粉、鹽、黑胡椒粉、醬油、糖、香油、鹽、太白粉...
Cook1Cook
簡易食譜,送飯一流嘅苦瓜鹹蛋肉餅!好簡單!
豬肉、生抽、糖、粟粉、胡椒粉、麻油、水、蛋白、甜梅菜、馬蹄
瑪莉的料理世界
呀哈!瑪莉的苦瓜料理大作戰再一發
這次以拌入鮮果的方式做一道清爽的《百香翠玉苦瓜》
運用...
苦瓜(大條)、百香果、冰糖、鹽、萵苣
瑪莉的料理世界
說真的,《苦瓜》
一直都不是我們家餐桌上會出現的料理
因為它的苦一直都不是廚娘我所能接受的
...
苦瓜、豬絞肉、紅蘿蔔、醃瓜、黑豆鼓、素蠔油、糖、太白粉、香菇和露醬油、水
高太廚房
餐前小食除咗手拍青瓜之外,家人都十分喜愛這款餐前小食,亦是酸酸甜甜,雪凍後味道更吸引呀!
長身苦瓜、零食甜話梅、冰糖、凍開水
陳家廚坊
客家諺語:鹹蛋炒苦瓜,又鹹又苦, 寓意生活艱辛,命途悲苦。但事實上, 鹹蛋炒苦瓜,卻是一個很精彩...
苦瓜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、蔥、碎冰糖、鹽、白胡椒粉
Karen Ling
苦瓜具有消暑解熱,減肥消脂降血糖的功效。苦瓜的味道雖然清苦,但稍微加工後,又可以變化出很多美味的...
虾、苦瓜、洋蔥、豆瓣酱、盐、雞精、糖、水、生粉(勾芡用)
moonmoonkitchen
苦瓜可以做的菜式也很多
可炒菜、煲湯、煎蛋
也可作乾品沖茶
小時候看到媽媽煮這味餸
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苦瓜、排骨、豆豉、蒜頭、鹽、糖、生抽、酒
花師奶
花師奶十分喜歡吃鹹蛋黃,那種流油、起沙、鹹香的味道,在口腔內迴盪往返,簡直令人回味無窮!但鹹蛋黃...
長苦瓜、鹹蛋黃、雞粉、油、水