May豬有請
肥美香口的白鱔，
配上煲仔飯不能缺少的飯焦，
再加上自家調配的煲仔飯豉油，
每口都令人回味...
米、白鱔片、豆卜、豆豉、蒜蓉、油、鹽、糖、葱花、指天椒、生抽、老抽、水、冰糖
滿分人妻Coya
橄欖油香蒜蝦做法簡單，吃起來有濃濃蒜香又帶點橄欖油的特殊香味，最重要還保有蝦子本身的風味！
草蝦、蒜頭、新鮮中辣椒、鹽巴、巴西利、橄欖油
滿分人妻Coya
花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本，配料和香料也不太一樣，我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單...
孜然粉、薑黃粉、辣椒粉、鹽巴、去骨雞腿、雞胸肉、洋蔥、蒜頭、薑泥、黑糖或紅糖、花生醬、市售...
滿分人妻Coya
平底鑄鐵鍋有著絕佳導熱速度，能快速完成這道鐵板香辣海鮮，省時乾煸四季豆。
四季豆、草蝦或白蝦、中小型蛤蜊、中辣椒、XO醬、鹽巴
Zareen媽媽
煲仔飯，香港特色嚟嘅 今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°
雞（斬件）、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...
SamSamKitchen
鑄鐵鍋版本~ 鎖住肉汁…… 口感更吸引！！！
米、水（米的1.1倍）、排骨、麻油、生粉、紅椒絲、煲仔飯豉油（視乎情況）、薑末、生抽、鹽、...
josearfung
宜家市面上都出左好多鑄鐵鍋保溫鎖水好用來焗雞一流整到D雞剛熟食時好滑, 最喜歡自己調配既豉油汁真...
雞 (1.7KG)、生抽、酒、老抽、冰糖、水、桂花、八角、陳皮、薑、蔥
Popo Huang
用鑄鐵鍋輕鬆完成香濃好吃的「焦糖布丁」那滑嫩咕溜口感真的很令人喜歡唷 ❤
是最簡單幸福的甜點...
雞蛋、牛奶、砂糖、香草精、砂糖、水
毛媽卡洛琳
有別日式的馬鈴薯燉肉，今天使用韓式大醬來燉煮。帶有豆香氣息的燉肉再加上韓式辣拌醬，微辣微甜。利用...
梅花肉片、馬鈴薯、洋蔥、紅蘿蔔、柳松菇、蒜苗、韓式大醬(煮湯用)、米酒、韓式辣拌醬
rosalina
時下最流行的鑄鐵鍋，不管是煲飯還是燉煮，都非常的好吃。
但是怎麼利用鑄鐵鍋煮飯呢?
跟著我一...
米、水、蔬菜油或者是豬油