花雕 食譜、做法 - 共37

排序
  • 花雕香糟螺

    肥舅父

    舅父我最近喺街市見到有鳳螺🐚鳳螺比一般花螺外表黑,味道鮮🤤亦更腥🤪價格平$$🤔🤔如果你同舅父我屋...

    鳳螺、花雕、香糟露、米酒、酒糟、糖、雞粉、鹽、白醋、薑

  • 【花雕蛋白蒸大蝦】

    Meow Kitchen

    4種材料、3個步驟,就可以整出美輪美奐嘅菜式, 花雕同蛋白令到蝦肉口感更加豐盈, 充滿花雕香味的...

    大蝦、雞湯 (雞湯分量跟蛋白的分量為1:1)、蛋白 (視乎蛋之大小及蝦之份量多少)、花雕

  • 花雕蒜香雞翼 影片

    家樂牌

    無法抗拒嘅「B仔雞翼」😘,煮法其實超簡單,唔駛去元朗都可以係屋企輕鬆煮到😆!想味道更香濃惹味 ?...

    雞翼、蒜頭、辣椒、蔥花、鹽、花雕酒、水、家樂牌濃湯寶( 鮮雞濃湯)

  • 【影片】花雕醉雞鍋 影片

    成波之路

    太冷了!來做個醉雞鍋暖暖身吧! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜和小分享: http://w...

    雞、糖、生抽、胡椒粉、玫瑰露酒(醃雞用)、粟粉、麻油、鮮枝竹、醉雞料、薑、清雞湯、水、冰糖...

  • 《影音食譜》~香濃味美花雕雞 影片

    歐巴桑的快樂廚房

    天氣慢慢轉涼, 來上一鍋味道香醇的花雕雞是很棒的選擇喔~ 除了做為餐桌主要料理外, 乾料花...

    土雞、洋蔥、紅蘿蔔、嫩薑切片、蒜頭切片、芹菜、蒜苗、辣椒、食用油、蠔油/醬油、辣豆瓣醬、花...

  • 鹽焗胡椒花雕蝦

    SamSamKitchen

    #快靚正食譜 比普通鹽焗蝦加多少少嘢... 味道同層次即時提升! 淨係煮嘅過程只不過需要...

    海蝦、粗鹽、白胡椒粒、薑(絲)、葱(段)、花雕酒

  • 花雕豆腐燉魚湯

    廚房女漢子Ritas

    買了兩隻眼睛明亮的笛鯛(刺筆仔),想到了花雕魚湯的香味,傳統用的是鯽魚和火腿,不過換成笛鯛或赤鯮...

    笛鯛或赤鯮、三層肉或火腿、豆腐、薑片、紅蘿蔔、香菇(小)、大蔥、蔥段、花雕或黃酒、香油、鹽...

  • 花雕紅燒肉(影音)

    蘋果愛料理

    無敵下飯菜來了。做法很簡單哦。 ★影音食譜 http://goo.gl/clmWef ★歡迎...

    帶皮豬五花肉、洋葱、雪白菇、青葱、和風昆布醬油、香菇素蠔油、花雕酒、水

  • 花雕鹹雞髀菜飯

    Owenmama

    陳氏父子最愛菜飯, 今個星期已經係第二次做了, 今次配咗蒸鹹雞髀, 簡單卻美味, 為我慳返唔...

    鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 (後下)、小棠菜10...

  • 花雕蕃茄紅燒肉(電鍋。3步驟)~附花雕泡蛋、花雕滷味拼盤

    蘋果愛料理

    切一切、擺一擺、放進電鍋,簡單3步驟就可完成美味的紅燒肉。紅燒肉控老公說,這是他這輩子吃到最美味...

    豬梅花、蕃茄、洋葱、薑、香菇素蠔油、醬油、花雕酒、水