姊妹交換食譜週記
呢個肉骨茶可以買湯包返屋企煮,好方便。
而且每次飲完個湯,身體都好會暖暖的,特別好訓~
豬肋骨/豬軟骨、蒜頭(完整)、肉骨茶湯包、水、老抽、鹽、油炸鬼
貝絲
冬天總是想吃鍋物,用肉骨茶包熬上一鍋山藥、排骨,配上一碗白飯,幾樣青菜,又飽又營養。
山藥、排骨(軟骨排、豬前腿、去骨豬排)、蒜頭、醬油、肉骨茶包、辣椒、紅棗
幸福廚房
(肉骨)是採用豬的肋排(俗稱排骨)
而(茶)則是一道排骨藥材湯。
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豬排骨、蒜頭(去衣不用散開)、當歸、枸杞、玉竹、 黨參、桂皮、牛七、 熟地、西洋參、甘...
MrsHorse
肉骨茶可算是新加坡的國民美食,燉煮至軟綿的肋肉,加上以各種辛香料熬煮的湯頭,滲出濃濃而不辣的胡椒...
豬肋骨、肉骨茶辛香料包、蒜瓣、淡醬油、鹽、清水
Popo Huang
夏天熬肉骨茶來吃是開胃、健脾!!
冬天熬肉骨茶來吃是補身、養氣!!
不管在哪個季節我...
肉骨茶包、排骨、水、蒜頭、薑片、醬油、蠔油、鹽、金針菇、高麗菜
Ann Kok
馬來西亞奇香肉骨茶肉骨茶是一道在馬來西亞家喻戶曉的排骨藥材湯,它其實是中國流傳過去的,是在馬來西...
排骨【剁快】、肉骨茶香料、蘑菇、大蒜【洗淨】、豆皮、黑醬油、鹽巴、熱水
Fens
一碗像濃茶、又充滿藥材香味的肉骨茶不但美味,而且營養豐富,能提供熱量、補氣、活血、去濕驅寒。冬天...
豬排骨、豬骨(西施骨/ 豬肩胛骨或唐排)、乾香菇、蒜頭(連蒜皮)、薑、水、枝竹、藥材料: ...
瑪莉的料理世界
上週的某一天
瑪莉收到了這個寶貴的《竹寶珍雞》
馬上為家人煮了一鍋道地的《肉骨茶雞湯》
在...
竹寶珍雞、道地新加坡肉骨茶包、蒜瓣、鹽