香茅 食譜、做法 - 共41

排序
  • 【香茅辣酒煮花螺】

    Meow Kitchen

    休漁期過後花螺都特別大隻、特別肥美, 用香茅辣酒煮就最惹味不過了! 簡單的材料就可以令到螺味香濃...

    花螺、香茅、蒜頭、乾蔥頭、豆瓣醬、支裝茄膏、黑醋、花椒 (可自行決定)、麻油、豉油、糖 3...

  • 越式香茅醬 影片

    戀上味覺

    香茅Lemongrass,帶有檸檬香氣,是很受歡迎的香草之一,用香茅烹煮成醬,用來拌飯、拌麵及煮...

    香茅、乾蔥頭、蒜頭、鮮薑、乾辣椒、鹽、糖、魚露、油

  • 白咖哩香茅雞排

    MrsPsKitchen

    這個白咖哩雞/豬排,是東南亞的料理。豬排加了香茅,更香更美味。白咖哩充滿椰香,香濃惹味!超超超下...

    雞扒、香茅、南薑、洋蔥、椰漿、炸紅蔥頭、雞湯、白咖喱粉、蔥花、生抽、麻油、糖、雞粉、生粉、...

  • 紅咖哩香茅豬皮蘿蔔魚蛋

    SamSamKitchen

    熟悉我嘅朋友都知道我非常鍾意街頭小食... 而街頭小食我試過整唔同嘅口味... 唔同嘅配搭......

    炸魚蛋、水發豬皮、水發魷魚、蘿蔔、脆蝦辣醬(可省)、紅咖哩醬、香茅、雞湯、椰漿、水

  • 青檸香茅焗䱽魚

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    利用香料焗䱽魚,焗製時巳聞到香噴噴,再醮上青檸魚露醬汁同食更惹味。

    白英䱽、[醃料]岩鹽、[醃料]魚露、[香料]香茅、[香料]乾蔥、[香料]薑片、[青檸魚露醬...

  • 香茅青蘋果茶

    鄭小b之成長日誌

    事關老公個菠蘿蓋一向都唔多好 睇過資料,呢款茶有助膝軟骨重生,仲能治偏頭痛!

    香茅、青蘋果、水

  • 鬆弛熊香茅雞翼

    皇帝囡媽媽

    只需要用蕃薯粉就可以煎出卜卜脆嘅雞翼,你都快d試吓~

    雞翼、香茅粉、紹興酒、糖、豉油、油、蕃薯粉

  • 炸越南香茅蝦

    Carline Ki

    炸庶蝦大家吃得多,但炸香茅和蝦你哋有沒有試過呢? 炸越南香茅蝦,不用說都可以想像到香茅的酸...

    鮮蝦仁、香芹,切碎、葱,切碎、麻油、糖、雞粉、麵包糠、麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、蛋白

  • 泰式香茅胡椒粉絲蝦煲

    Zareen媽媽

    我係泰菜狂,大部分嘅泰菜我都啱! 老公就係蝦怪,至愛食蝦! 泰式香茅胡椒 ➕ 蝦 ➕ 粉絲 =...

    大蝦、泰式粉絲、芫荽、泰式小蒜頭、黑胡椒、香茅、蠔油、生抽、糖、紹興酒、水、麻油

  • [香茅青檸薏米水]

    戀上味覺

    將薏米煲水代茶飲,加入青檸同煮,其豐富維生素C可增蛋抵抗力,而且有清熱利水,美白消腫,健脾補肺及...

    香茅、泰國青檸、生薏米、熟薏米、水份、冰糖