酸辣 食譜、做法 - 共182

排序
  • 泰式燒蝦酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款燒蝦酸辣汁味道層次豐富,鹹甜酸辣鮮兼...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、金不換、魚露、芫茜根、糖漿

  • 泰式花生海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款花生海鮮酸辣汁汁底濃稠,辣得來帶花生...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、花生碎、芫茜

  • 泰式椰糖海鮮酸辣汁 影片

    Cook1Cook

    以基本材料配搭不同配料,就可以變成不同口味的泰式酸辣汁。這款椰糖海鮮酸辣汁汁底較稀,味道帶甜及椰...

    青色及紅色指天椒、蒜頭、青檸、鹽、砂糖、椰糖、熱水、芫茜

  • 泰式酸辣雞翼

    小高廚房

    天氣炎熱,家中常備一些開謂冷盤,其中一款就是酸酸辣辣的泰式酸辣雞翼。 這個菜式製作方便快捷...

    雞中翼、薑片、葱(切段)、清水、冰粒、鹽、胡椒粉、紹興酒、紫洋蔥(切幼絲)、車厘茄(切半)...

  • 泰式酸辣無骨鳳爪 Thai spicy and sour boneless chicken feet 影片

    Cook1Cook

    快速學會煮雞腳 第一回之泰式酸辣無骨鳳爪 Facebook: 疫情煮到悶?不如今晚食雞腳!...

    急凍無骨鳳爪 Frozen boneless chicken feet、蒜頭 Garli...

  • 【泰式酸辣炸豆腐】

    cici小廚房

    好多人都喜歡食豆腐 (包括我在內) ,皆因豆腐很有營養,無論任何煮法都咁好味 【泰式酸辣炸豆腐】...

    煎炸滑豆腐、雞蛋、粟粉、麵包糠、魚露、泰國雞醬、青檸汁、泰國青辣海鮮醬、糖

  • 泰式酸辣無骨鳳爪

    小高廚房

    泰式酸辣鳳爪,酸甜中帶辣,十分醒胃,一年四季想吃就吃。 歡迎遊覽 "小高廚房" の 蜜蜜煮...

    無骨鳳爪 (約4磅多)、蒜頭 (切片)、乾葱頭 (切片)、紫洋葱 (切幼絲)、甘筍 (切幼...

  • 泰式燒豬頸肉 (附泰式秘製酸辣汁食譜)

    小高廚房

    泰式燒豬頸肉香口又惹味,只需預先醃好,放入焗爐或氣炸鍋烤焗,在家也能夠做出曼谷街頭的泰式風味豬頸...

    黑毛豬豬頸肉、乾葱碎、芫茜碎、檸檬葉(撕碎、老抽、米酒、椰糖 / 紅糖、魚露、蜜糖、清水

  • 泰式酸辣海鮮煲

    KasoKitchen

    用大頭蝦和大蜆做了海鮮鍋,湯底有清冬陰功的影子,酸酸辣辣非常開胃! Facebook: htt...

    大頭蝦、大蜆、粉絲、南薑、檸檬葉、蒜蓉、芫茜、指天椒、泰式辣椒醬、魚露、檸檬汁、水

  • 酸辣豬皮凍(皮凍)

    廚房女漢子Ritas

    清爽冰涼,脆口彈牙~酸辣夠味!原來豬皮凍就是那麼好吃!半公斤豬皮裝了三盒,ㄧ盒是沒有放豬皮,打算...

    豬皮、水、蔥、薑、米酒、鹽、白胡椒粉、蒜頭、辣椒、乾辣椒、花椒、蔥、香菜、醬油、蔬果醋、棕...