So 食譜、做法 - 共33篇
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【簡易食譜】糖醋脆豆腐 Sweet and sour crispy bean curd 影片
平時食嘅糖酸菜式,離唔開咕嚕肉、糖酸魚柳咁,有無諗過豆腐嘅吸汁能力咁高,配糖酸汁都會好好味呢?加...
豆腐 Bean curd、食用油 Oil、白芝麻 White sesame、茄汁 Ketc...
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【韓式前菜】韓式醬煮薯仔 Korean Potato in Soy Sauce 影片
韓國菜嘅前菜一向好精彩,泡菜、辣蘿蔔、麻油菠菜、魚仔乾、辣魷魚⋯⋯仲有一款好多朋友都鍾意食,就係...
薯仔 Potato、蒜蓉 Minced garlic、生抽 Soy Sauce、白糖 Su...
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【電飯煲食譜】電飯煲味噌南瓜雞柳長通粉 Pumpkin and chicken miso macaroni in rice cooker #日式風味 #一煲過 影片
日式美食一向比精緻,有無試過其實用電飯煲、一煲過都煮到充滿日式風情嘅長通粉,其實只要揀啱材料,好...
日本南瓜 Japan pumpkin、雞扒 Chicken Fillet、長通粉 Maca...
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【電飯煲食譜】電飯煲磨菇雞肉意大利飯 Mushroom and chicken risotto in rice cooker #意大利飯 #一煲過 #零難度 影片
意大利飯好難煮?都係㗎。如果無心機慢慢「餵」到啲米漲漲又有咬口,不如用電飯煲煮吖,食落去都有七至...
白蘑菇 Whiite mushroom、啡蘑菇 Brown mushroom、雞扒 Chi...
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冬菇瑤柱瓜粒湯 Mushroom, Scallop and Winter Melon Soup 影片
雖則話冬瓜係夏天嘅蔬菜,但其實而家一年四季都食到,而呢個冬菇瑤柱瓜粒湯,做法簡單,味道清淡,除咗...
冬瓜 Winter Melon、乾瑤柱 Dried Scallops、冬菇 Winter ...
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【春日湯水】祛濕湯水 四神栗子湯 Four Gods Soup 影片
中醫認為甘入脾,以甜味配合健脾的食物,功效自然相得益彰。四神湯是著名的健脾祛濕食方,茯苓能化濕,...
薏米 Job's tears、芡實 Gordon Euryale seed、茯苓 Pori...
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Airfryer氣炸鍋蜜桃咕嚕肉 Airfryer sweet and sour spareribs 影片
除左菠蘿,香甜嘅蜜桃都好襯咕嚕肉!家常嘅蜜桃咕嚕肉,快手又簡單,岩晒各位係屋企煮啊。
肉排Spareribs、蜜桃Canned peach、雞蛋Egg、生粉Corn starc...
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超creamy , 忌廉般的蕃茄湯 - Super Creamy Tomato Soup (附影片 影片
用街市買到的新鮮的材料, 配合自家制作的百搭雞湯, 完全安全, 無味精!!! 請訂閱以...
甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、煙肉、自家制雞湯、蕃膏、忌廉、蒜頭、百里香、月桂葉、黑胡椒和鹽
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葡萄牙海鮮飯 - Arroz de mariso 影片
在葡萄牙的沿岸, 大部份的餐廳必定會有海鮮飯這道菜. 海鮮飯沒有特定的材料, 可以包括魚柳, 帶...
Carolino 米或意大利飯的米、橄欖油、洋蔥 (切碎)、紅/綠辣椒 (切碎)、黑橄欖、...