粉絲 食譜、做法 - 共28篇
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【冬蔭功粉絲揮手區】濃郁簡單冬蔭功湯
你會唔會好似我咁,簡中想食吓泰國嘢,辣一辣佢呢但出去飲,一時就太淡一時就太酸! 自己整,掂晒😋
冬蔭功湯包、冬蔭功濃縮湯包、水、新鮮蝦、車厘番茄、香茅、檸檬葉、南薑、青檸、指天椒 (紅綠...
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泰式香茅胡椒粉絲蝦煲
我係泰菜狂,大部分嘅泰菜我都啱! 老公就係蝦怪,至愛食蝦! 泰式香茅胡椒 ➕ 蝦 ➕ 粉絲 =...
大蝦、泰式粉絲、芫荽、泰式小蒜頭、黑胡椒、香茅、蠔油、生抽、糖、紹興酒、水、麻油
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鹽麴柚子蜜白蘿蔔魚餅粉絲煲
鹽麴「Shio Kouji」可算近年冒起流行的食材, 是以米麴、鹽和水,混合後再發酵, 可以取代...
白蘿蔔(切件)、鯪魚膠、粉絲 (浸軟)、蔥 (裝飾用)、鹽麴、柚子蜜、糖、胡椒粉、紹興酒
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沙爹金菇粉絲肥牛鍋 (玫瑰鍋煮意)
這幾天都涼涼地, 最想食些暖笠笠, 又惹味家常菜, 決定煮這個來安撫一下我個寶貝肚仔, 非常好...
金菇菜、肥牛肉、粉絲、蒜頭、生抽、黃糖、麻油、油、沙爹醬、海鹽、黃糖、暖水、紹興酒
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泰式粉絲蝦煲
某日睇雜誌訪問一位泰國廚師,講起蝦煲的做法。名廚提及做蝦煲加入肥腩肉會仲香。既然係咁,當然即刻返...
大蝦、肥豬腩肉、泰式粉絲、芫荽、蒜頭、薑、黑白胡椒粒、水、蠔油、老抽、生抽、黃糖、紹興酒
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韓式炒粉絲 잡채
韓式炒粉絲是韓國的傳統料理,多數特別節日時會煮到這道菜,韓國粉絲是用蕃薯製成的,再加入豐富材料,...
蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...