食譜、做法 - 共2438

排序
  • 電飯煲食譜|電飯煲窯雞 Kiln oven chicken in rice cooker| 影片

    Cook1Cook

    最近窯燒雞大行其道,分店也愈開愈多。其實窯燒雞的做法亦算簡單,只要用簡單的調味料,把雞醃至入味再...

    三黃雞、蒜頭、蔥、薑、生抽、老抽、蠔油、菇粉、黑糖、五香粉、沙薑粉、白胡椒粉、玫瑰露酒

  • [茶餐廳精選] 蔥油豬扒飯

    TANG

    港式茶餐廳經典碟頭飯之一,自制蔥油及甜豉油做出來的蔥油汁更加香濃惹味,加埋個太陽蛋添,簡直無的輸...

    白飯、豬扒、雞蛋、豉油、老抽、蠔油、糖、胡椒粉、生粉、清水、蔥油、蔥花、乾蔥、甜豉油

  • 【泰國菜】雞油飯(簡易版)

    TANG

    海南雞最佳配搭雞油飯,簡易版省了繁瑣步驟,會無咁油膩,比較清香。 泰式海南雞食譜 htt...

    白米、浸雞水、香 茅、班蘭葉

  • 蕃茄焗豬扒飯(簡易懶人版)

    TANG

    我家主子最愛食焗豬扒飯,突然其來就要黎個豬扒飯,所以就有呢個懶人版。雖然話係懶人版, 但是都係...

    白飯、豬扒、洋蔥、蕃茄、急凍什豆、雞蛋、蒜蓉、芝士碎、中筋麵粉、鹽、雞粉、糖、胡椒粉、茄汁...

  • 瑤桂蛋白炒飯

    TANG

    蛋 白【潤肺利咽,清熱解毒】 瑤 柱【健脾和胃、降膽固醇】 https://tangta...

    白飯、瑤柱、蛋白、蔥花、鹽、雞粉、生抽、胡椒粉

  • 生炒牛肉飯

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/03/bl...

    白飯、牛肉、生菜絲、蔥花、雞蛋、糖、胡椒粉、生粉、生抽、麻油、鹽、雞粉、糖、喼汁、胡椒粉

  • 椰汁馬豆糕 電飯煲煮馬豆做法 影片

    小廚房煮大餐

    椰汁馬豆糕食材簡單 濃濃椰汁味配上滑嘟嘟口感 一試難忘 影片連結 : https://y...

    馬豆、魚膠粉、砂糖、熱水、椰漿、鮮奶、淡忌廉、椰子粉

  • 海南雞脾飯

    蜜薯薯

    今晚試用了 Diaso買的呢包料整了個快靚正又好好味的電飯煲版的 海南雞脾飯

    雞全脾、米、水、雞飯味料、黃畺粉、酒釀、玫瑰露、胡椒粉、塩、金蒜、乾蔥粒、糖、蔥粒

  • 粟米滑蛋雞扒飯 影片

    dodobaking

    在韓國就地取材煮這款港式碟頭飯。 用雞扒代替肉粒更嫩滑。

    雞扒、蛋、罐頭粟米、生米、水、雞粉,鹽、料酒

  • 炒臘味糯米飯

    蜜薯薯

    大年初二開年做了呢味人見人愛的飯,祝各位大吉大利,萬事勝意,一本萬利

    糯米、椰青水、膶腸、莎樂美腸、鵝肝肉腸、魷魚千、蔥粒、炸花生(裝飾)、老抽、美極