煎肉 食譜、做法 - 共41

排序
  • 鮮淮山煎肉餅

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    忙了一個星期終於有時間出食譜了,平時煎肉餅多數會用咸魚,蓮藕,但今次用了鮮淮山令肉餅更滑更有肉汁...

    豬肉碎、鮮淮山、鹽、生抽、糖、生粉、麻油

  • 《濃香煎肉餅》瀨尿蝦干 拼 馬友咸魚

    Zareen媽媽

    本來咸魚煎肉餅已經勁惹味,又送到飯。呢個進階版,加埋瀨尿蝦干,香到…… 點攪呀!添飯喇唔該

    梅頭肉(帶少肥)、瀨尿蝦干、馬友咸魚、蔥粒、生抽、糖、紹興酒、麻油、胡椒粉

  • 黑白豆蓉煎肉餅 影片

    鐵朗

    好有豆味又飽肚嘅煎肉餅 😂😂😂

    眉豆、烏豆、免治豬肉、雞粉、糖、麻油、生粉、泰式雞醬、芫茜、生粉水

  • 豆角煎肉餅 影片

    鐵朗

    之前見到有谷友做這餸菜,所以自己又試做,效果幾好,自讚吓先 😄😄😄😄

    豆角、免治豬肉、辣椒碎、蒜頭、乾蔥、麻油、糖、蠔油、雞粉、黑椒、生粉、生抽、鹽

  • 【影片】鹹蛋煎肉餅 影片

    成波之路

    影片:http://youtu.be/HmNOteB2y20 鹹蛋蒸肉餅好吃,鹹蛋煎肉餅更...

    鹹蛋(己熟)、紅蔥頭、蒜頭、免治豬肉、糖、油、粟粉、水、鹽、生抽

  • 咸魚馬蹄煎肉餅

    May豬有請

    外層香口內裡鬆軟又爽脆, 非常下飯的家常小菜, 當成下酒菜也非常不錯! 香脆或鬆軟悉隨尊便...

    豬脢頭、咸魚肉、馬蹄、水、油、糖、生粉

  • 蜜汁咸魚蓉煎肉餅

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    當咸魚蓉煎肉餅完成後再加上蜜汁, 聞起嚟有豬肉乾嘅味道, 但食起嚟又有咸魚嘅味道, 感覺幾得意。

    半肥瘦豬肉、泰國油浸咸魚、蝦米皮、蔥粒、魚露、糖、鹽、胡椒粉、生抽、油、生粉、水、蜜糖、生...

  • 香煎肉眼扒

    Owenmama

    用最簡單的方法, 煎出美味牛扒. 我同仔仔都係牛扒控, 今次喺朋有介紹的柴灣樓上店買到...

    急凍肉眼1件 (1吋厚)、牛油一小件、鹽適量、黑椒適量

  • 《冷飯大變身》 香煎肉鬆米蛋燒 影片

    SamSamKitchen

    《冷飯大變身》 如果你食厭咗蛋炒飯... 如果你食厭咗用麵粉整出嚟嘅大阪燒... 咁就唔好...

    冷飯、蛋、鹽、胡椒粉、蛋黃醬、肉鬆

  • 土魷煎肉餅

    Owenmama

    蒸土魷肉餅大家經常食吧, 今次改一改用煎的方法做, 效果更加鹹香惹味, 兩大件肉餅3個人清哂, ...

    土魷1片、半肥瘦豬絞肉、小馬蹄、老抽、生抽、幼鹽、糖、生粉、油