歐巴桑的快樂廚房
今天晚餐的飯桌湯品ˊ
將鮮美魚肉煎得金黃搭配上蘿蔔絲一起悶煮
鮮美的口感又有熬煮後的濃郁香醇...
泥羅河紅魚、白蘿蔔、蒜苗、薑、美極鮮味露、米酒、鹽、胡椒粉
Sanji2014
三文魚可是好東西,鱗小刺少,肉色橙紅,肉質細嫩鮮美,口感爽滑,既可直接生食,又能烹製菜餚,是深受...
三文魚、橄欖油、洋蔥、鹽、黑胡椒碎
歐巴桑的快樂廚房
在這越來越悶熱的季節ˊ
來份鹹香開胃又下飯的魚香醬汁料理ˊ
真的是非常適合的選擇ˊ
"魚香...
茄子、豬絞肉、辣椒、蒜末、薑末、美極鮮味露、玉米粉、辣豆瓣醬、米酒、美極鮮味露、糖、玉米粉...
hanaskitchen
正確的中文名字不是很清楚,上網查了一下叫玉筋魚,日文是叫いかなご(i ka na go)
每年...
玉筋魚、薑絲、醬油、味琳、酒、黃色冰糖(中ザラ糖)、水飴
瑪莉的料理世界
鱈魚一直是個讓人又愛又恨的食材
愛的是牠鮮嫩Q彈的肉質
恨的則是牠那一碰就碎的肉身
...
新鮮鱈魚、薑、酒、鹽、烏醋、蔥絲、義大利香料
我是廚師
一個簡單的西餐菜式,情人節時做也不錯喔
銀鱈魚、紅酒、蘆筍、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、生抽、檸檬
甜姐兒玩廚藝
煎的金黃的烘蛋,淋上香氣四溢的醬汁,好吃到實在太犯規了啦!要如何做出成功的烘蛋可是有技巧的哦!快...
雞蛋、太白粉、塩、油、絞肉、木耳丁、豆瓣醬(可省略)、薑末、蒜末、糖、美極鮮味露、太白粉(...
Selina Wu
這種魚的肉質軟嫩,不過前陣子吃膩了,所以休息一陣子再出現。
這樣的煮法很家常,也是娘家餐桌...
黃魚、薑、蔥、鹽、醬油、水、糖