麵包 食譜、做法 - 共553

排序
  • 麵包機食譜;奶香牛油麥包

    Karen Ling

    麥包的營養價值有不少,有助促進碳水化合物和蛋白質的新陳代謝,令身體從食物中獲得能量,同時可維持神...

    牛奶、蛋液(打散)、牛油 /奶油(軟化)、高筋面粉、全麥麵粉、盐、细砂糖、酵母

  • 麵包布丁(小人兒版)

    Miao媽咪手作

    沒有烤箱也能做的麵包布丁 只是少了烤箱的酥脆口感 但對小淘氣來說反而口感比較柔軟呢

    貝果、雞蛋、鮮奶、葡萄乾、糖粉(裝飾)

  • [紫薯麵包]

    戀上味覺

    紫薯含豐富的纖維素,可促進排毒,改善消化道環境,預防胃腸道疾病。而紫色在食物中算是較少出現的顏色...

    紫薯、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、紫薯、糖、無鹽牛油

  • 電鍋版香蒜&香蔥麵包

    周小潔

    吃膩了甜麵包就來試試鹹麵包吧~沒有專業烤箱電鍋就能完成囉

    高筋麵粉、鮮奶、無鹽奶油、砂糖、鹽巴、酵母

  • 千層香葱麵包條[免炸]

    SamSamKitchen

    有剩方包。。。變法好多。。。今朝整咗呢款免炸麵包條。。。出嚟效果非常香脆。。。话咁快就售罄!!!

    方包、葱花、油、鹽

  • 朱古力榛子醬麵包

    doctorinkitchen

    甜甜的朱古力榛子醬令人感覺好幸福, 小朋友一定喜歡! https://www.facebo...

    高筋麵粉、無糖可可粉、糖、鹽、速發酵母、牛油、牛奶、水、朱古力榛子醬

  • 牛奶麵包

    doctorinkitchen

    非常喜歡這個充滿牛奶香甜味的麵包!不小心將麵包放了在焗爐高層,把牛奶麵包的表面烤得有點焦了,深啡...

    低筋麵粉、糖、鹽、速發酵母、牛油、牛奶、淡忌廉

  • 麵包機食譜;北海道吐司(免牛油)

    Karen Ling

    非常好的配方,做出来的面包又软又香,烤时满屋的香味呀!超赞!! 想知道我的更多更新的食譜可去我的...

    高筋粉、低筋粉、奶粉、干酵母、糖、盐、动物性鲜奶油 (whipping cream)、鸡蛋...

  • 大黃麵包布丁

    女性煮義

    大黃可食用的部分是莖。神奇的是,原本硬梆梆到有點難切的莖,加熱不需多久就會變軟且帶有黏性,味道則...

    吐司 (切塊) (厚片就減半)、牛奶、奶油、蛋、大黃(切丁)、糖、肉桂粉、鹽、紅糖

  • 紅酒桂圓麵包

    貝絲

    這是台灣麵包師傅吳寶春揚名國際的麵包,雖然沒有天然酵母及老麵,但是浸泡過紅酒的桂圓香氣、染上紅酒...

    高筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母、糖、鹽、紅酒、桂圓、堅果(碎)、橄欖油