食譜、做法 - 共311

排序
  • 蕃薯葉豬潤湯 (附食譜)

    卷一廚房

    番薯葉營養豐富,含蛋白質,胡蘿蔔素, 鈣鐵維生素C等含量均比菠菜營養更高, 有助抗氧化,成為...

    豬潤、蕃薯葉、薑

  • 清湯紅綠配 (甘筍,節瓜) 附食譜

    卷一廚房

    節瓜作為食用蔬菜和水果,老嫩皆可以作菜餚,也可煲湯以作解暑的茶水飲用。其營養豐富。中醫亦認為節瓜...

    節瓜、甘筍、蒜粒、清湯250ml、已熟蝦米仔

  • 蛤蜊豆腐味噌湯

    Amyの私人廚房

    吃日式料理時一定會選擇味噌湯這道湯品了。利用蘿蔔的鮮甜加上蛤蜊的鮮味還有不可少的豆腐及海帶芽,加...

    蛤蜊、豆腐、海帶芽、味噌、白蘿蔔/胡蘿蔔、日式高湯、蔥花

  • 薄荷青豆湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/06/blog-post....

    青豆、紫洋蔥、水、牛奶、鹽、薄荷葉

  • 冬瓜蜆仔蛤蜊湯

    蜜薯薯

    夏日炎炎,沒甚胃口?!呢個生滾湯絕對是消暑開胃的選擇。double click網頁內大相便看到以...

    黃金蜆/白蛤、冬瓜粒、薑片、蒜頭、水、鹽、九層塔、薑絲、米酒、麻油

  • [健美養顏] 鮭魚杞子豆腐湯 (附食譜)

    卷一廚房

    鮭魚即三文魚, 含豐富不飽和脂肪酸, 能有效降低血脂和胆固醇, 有效預防糖尿, 又能抗衰老, 防...

    冰鮮三文魚尾、豆腐、咸蛋、杞子、洋葱、清湯

  • 【雞高湯蒸蛋】

    歐巴桑的快樂廚房

    滑嫩細緻的蒸蛋ˊ 應該是我家餐桌出現頻率最高的料理ˊ 除了好吃ˊ經濟實惠ˊ營養價值也高ˊ ...

    雞蛋、雞高湯、枸杞子

  • 韓式泡菜海鮮餃湯麵

    歐巴桑的快樂廚房

    最近似乎進入梅雨季節ˊ接連幾天一直下著雨ˊ 氣溫也一下降了許多。 出門採買不方便ˊ也不想大費周章...

    烏龍麵、桂冠火鍋餃、韓式泡菜、鴻喜菇、甜豆、洋蔥、蒜苗、韓國辣椒醬、韓國味噌醬、香油、蒜泥...

  • 甜美青豆湯

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/05/blog-post_...

    青豆、紫洋蔥、水、奶、豆蔻

  • 【主婦懷念小吃攤】什錦海鮮湯麵

    BettyKitchen321

    打開冰箱,隨便找一把蔬菜,然後配上冷凍庫裡的蝦仁或蟹肉,就可以煮出一碗超級有飽足感的什錦海鮮湯麵...

    薑切絲、帶殼蝦子、熱開水、洋蔥切絲、芹菜切碎、茼蒿(各類青菜不拘)、火鍋蟹肉棒、烏龍麵、鹽...