食譜、做法 - 共311

排序
  • 【海菜鮮魚味噌湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    冷冷的天氣在餐桌來上一鍋湯ˊ 就是讓人覺得特別舒服溫暖ˊ 有時不想花上太長時間煲湯時ˊ 味...

    草魚約、裙帶芽、薑切片、味噌、米酒、冰糖、水

  • 蛋香豆漿湯圓

    ㄚ曼達

    小時候喜歡喝豆漿沖蛋花,不知道大家有沒有吃過,就是將蛋先打入碗內,然後沖入滾燙的豆漿,快速攪拌,...

    豆漿、桂冠粉紅湯圓、蛋

  • 時蔬肉丸湯

    魚蔓之秋

    有湯有餸,這個可直接配上白飯了

    胡蘿蔔、山藥、黑木耳、肉丸、鹽、糖、蝦粉

  • 糙米湯米粉

    Amyの私人廚房

    糙米米粉也可以煮成個人獨享鍋喔~無論當正餐或宵夜都很方便!只要準備一個小鍋子將高湯煮滾,放入喜歡...

    糙米米粉、雞高湯 或使用雞湯塊、貢丸、鮮蝦、肉片、小白菜、芹菜末&香菜、蔥花&am...

  • 魚丸菠菜湯

    魚蔓之秋

    做法簡單又鮮味的湯,不需十五分鐘便可完成

    魚丸、菠菜、鹽、麻油

  • 香茅脆瓜鱈魚湯

    歐巴桑的快樂廚房

    鱈魚是營養價值非常高的白肉魚ˊ 在北歐ˊ鱈魚被稱為「餐桌上的營養師」 葡萄牙人更直接把它稱為...

    鮮到家鱈魚、小黃瓜、香茅、薑、白胡椒粉、魚露、米酒、玉米粉、鮮味炒手、鹽

  • 【酸辣湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    平時準備晚餐非常隨性ˊ 通常就是看冰箱現有材料來做準備ˊ 現在天氣冷ˊ雖然下廚不再汗流浹背ˊ...

    肉絲約、紅蘿蔔、鴨血、盒裝豆腐、木耳、金針菇、蔥、雞蛋、醬油、玉米粉、香油、排骨湯塊、醬油...

  • 【麻油豬肝湯】

    歐巴桑的快樂廚房

    最近天氣越來越冷ˊ 晚餐搭配道湯品總是讓人備感溫暖的ˊ 尤其是香噴噴的麻油料理ˊ 不管是乾...

    麻油、豬肝約、老薑、枸杞子、米酒、鮮味炒手

  • 翡翠花枝羹湯

    歐巴桑的快樂廚房

    秋冬天氣較為涼爽ˊ也是適合吃鍋物的季節ˊ 所以家裡總是會準備些搭配食材ˊ 除了臨時運用方便外...

    花枝丸、海菜、薑末、排骨湯塊、米酒、胡椒粉、香油、玉米粉水

  • 蕃茄銀耳湯

    QQ廚房

    很喜歡這種雪白色的銀耳,還有淡淡的花香,很像百合的味道,真的很特別喔! 銀耳含有豐富的氨基...

    彩色銀耳、蕃茄、絞肉、香油、胡椒粉、鹽巴、蔥花