歐巴桑的快樂廚房
越來越冷的天氣ˊ火鍋總是最不可少的料理ˊ
尤其接近過年ˊ團圓圍爐更是不能少了這一味ˊ
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各式火鍋料、乾扁魚、好魚網帝王蟹、透抽、蛤蜊、高麗菜、鴻喜菇、雪白菇、生菜、玉米筍、高湯
QQ廚房
天然的蔬果顏色是最好的撘配食材，太多的調味反而失去了原味甜與健康，利用短短的時間烹調，有時候簡單...
豆皮、彩椒-黃、彩椒-綠、彩椒-紅、香料共和國-原味胡椒鹽、鹽巴
歐巴桑的快樂廚房
別看這盤醜不拉機的ˊ味道真的超正呢?
"高麗菜乾"以往我只聽人說過ˊ
但還真的從未吃過。
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高麗菜乾、絞肉、蒜末、辣椒、醬油、米酒、鹽、糖
ㄚ曼達
宵夜場來了!!!該去準備啤酒的快去準備，其他人就定位，快來吃宵夜!!!
這一盤蠔汁雙椒牛只...
李錦記舊庄蠔油、牛肉炒片、杏鮑菇、青辣椒、紅辣椒
花媽甜心派
每年的10～11月期間是洛神花盛開期，果期於秋冬間
~鮮紅色的洛神常被作為天然色素，而除...
洛神花、蜂蜜、話梅、水
歐巴桑的快樂廚房
常聽到"哨子醬""哨子麵"這"哨子"到底指的是什麼東東呢?簡單來說就是我們台式料理中所謂的肉燥醬...
雞蛋、肉燥醬、蔥綠、醬油露、味霖、高湯或水約
歐巴桑的快樂廚房
最近的油品安全真是讓所有人~人心惶惶ˊ
除了食材的選擇重要ˊ油品更是和料理密不可分ˊ
今天運...
泰山橄欖油、豆皮、荷蘭夾、秀珍菇、辣椒、蒜末、鮮味炒手、水或米酒
花媽甜心派
由豆漿做成的豆包營養好吃又健康
多一個小步驟就可以變化出不一樣的料理喔
一上桌馬上被...
豆包、紅蘿蔔,豆芽菜,小黃瓜、蠔油,、鹽,白胡椒,香油
歐巴桑的快樂廚房
"可爾必思"老實說我還挺陌生ˊ
在實際接觸瞭解後才知道它來自日本ˊ
而且已經有近百年的品質和...
鱈魚肉約、蘑菇約、辣椒、蔥、薑末、可爾必思乳酸菌發酵乳、醬油、裹粉、可爾必思乳酸菌發酵乳、...
花媽甜心派
紫菜糕乍看之下會以為是葷食的米血糕,其實它是由紫菜與糯米做成的,吃起來一點都不輸米血糕,而且更多...
紫菜糕、杏鮑菇、九層塔、蠔油,水、醬油,糖,