小煮婦 littlewife
溏心蛋有別於溫泉蛋,蛋白成型,但一切下去,蛋黃流出,非常誘人。蛋黃味濃郁又香,一咬下去,兩種口感...
雞蛋 10隻 (建議用日本蛋,更香濃。日本蛋有Sogo, Aeon, City Super...
卷一廚房
隨意用簡單早餐必吃的食材, 略為加點心思, 開心好煮意!
鷄蛋 3-6隻(視乎大小)、火腿 1-2片、生菜 隨意、牛油 1片...
卷一廚房
坊間說, 一碗沙拉加上番茄切片,你獲得的好處可不僅是抗氧化物而已;研究很早以前就已經證實,吃蕃茄...
蕃茄 1-2個、冷飯 1碗、雞蛋 2隻、素辣醬 2茶匙
卷一廚房
早餐對人體健康極為重要,豐富營養的早餐,可使人精力充沛,學習及工作效率提高。遲起床的人往往不吃早...
鷄蛋 2-3隻(視乎大小)、牛油 1片、黑胡椒 適量
komama
這道「黑木耳雞蛋飯」,烹調概念上只要將白米、鹽與黑木耳露,一起填入已將蛋液倒入的蛋殼中,再放入電...
白米、雞蛋、黑木耳露、鹽巴、醬油、黑豆
卷一廚房
三文治(Sandwich)是在麪包中間放置肉、芝士或蔬菜等食物,加上調味料、醬汁任意搭配在一起之...
雞蛋 2隻、厚方飽 3片、蕃茄 1個、黑椒火腿 2片、芝士 2片、黑胡椒 少許、英式芥末醬
卷一廚房
羅勒與九層塔是一樣的東西嗎?正確地說,九層塔是羅勒的一種,但義式料理中青醬所使用的羅勒應是「甜羅...
雞蛋2隻、蘿勒 隨意、熟火腿 隨意、黑胡椒 少許
yumbakery
擰一擰,舔一舔,浸一浸,Oreo餅乾搭配牛奶是不少人的最愛。吃膩了餅乾後,可把餅乾加到杯子蛋糕中...
自發粉、梳打粉、可可粉、砂糖、軟化牛油、雞蛋、牛奶、Oreo餅乾
SamSamKitchen
好似pizza嘅和風蛋餅…… 簡單又好味!!!
蛋(打成液)、鹽、胡椒粉、味醂、無鹽牛油、洋葱絲、蟹柳(搣絲)、帶子(切細粒)、蛋黃醬、柴...