食譜、做法 - 共4473

排序
  • 藍莓芝士蛋糕(冇蛋免焗)

    蜜薯薯

    芝士蛋糕是學整甜品入門例牌有焗或免焗兩種,對從未整過甜品又想試吓自己對整甜品有冇興趣可以由呢款開...

    忌廉芝士、淡忌廉、糖、消化餅碎、牛油溶液、藍莓果醬、新鮮藍莓、魚膠水、純乳酪

  • 黑松露醬餐肉煎蛋

    SamSamKitchen

    一羹黑松露醬足令餐肉煎蛋升價十倍…… 增添貴氣!!!

    黑松露醬、餐肉、蛋

  • 辣辣咖哩魚蛋豬皮蘿蔔水魷魚(Staub 18)

    志在煮大全

    這小食真的是一絕,餸飯亦一流,一家大小吃可減辣!充滿著港式風味的一道菜,又怎可以沒有自己口味的一...

    魚蛋 、白蘿蔔、水魷魚鬚、豬皮 、薑、乾蔥、蒜蓉、蠔油、生抽、老抽、糖(本人用黑糖)、花奶...

  • 益力多蒸蛋糕

    Karen Ling

    益力多是一種活性乳酸菌飲品。對人體腸道有益健康的乳酸菌,拿益力多做出来的蛋糕香甜好吃 ,而且做法...

    自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、益力多

  • 舒芙蕾歐姆蛋

    貝絲

    充滿著空氣的蛋泡沫,從半月型的歐姆蛋中間滿溢出來,口感外酥內軟,這是法式的歐姆蛋作法,可以單吃,...

    雞蛋、橄欖油、鹽、黑胡椒、奶油

  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我,於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁,用它們...

    凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 香蔥菜圃煎蛋

    LoveKellyKitchen

    細個時候阿嫲好鍾意整既一味餸, 食白粥一流! 有日心血來潮好想食,自己試下整!我既版本就加入一...

    蛋、菜圃 切粒、蔥、鹽

  • 滑蛋鮮菇

    sandra的幸福料理

    取用米酒先將菇類炒過可去除菇類的生味 再拌入蛋液 輕輕鬆鬆完成 營養又美味的鮮菇料理 脆...

    鴻禧菇、雞蛋、青蔥、米酒、鹽、胡椒粉、太白粉水

  • 皮蛋瘦肉粥~超簡單~

    一口一口

    簡易版皮蛋瘦肉粥 非常快速又簡單 只要利用高湯及白飯就能馬上完成 熱呼呼的粥 吃...

    白飯、大骨高湯、豬絞肉、皮蛋、雞蛋、酒、白胡椒粉、塩、蔥花

  • 蓬蓬輕乳酪蛋糕

    關於下廚這一條不歸路。

    使用大同蒸烤箱的蒸烤功能讓乳酪蛋糕能濕潤順口,比一般烤箱烤出來的蛋糕更鬆軟美味。將蒸氣(水份)與...

    Cream Cheese、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、細砂糖、無鹽奶油、香草精、消化餅乾、無鹽奶...