食譜、做法 - 共3170

排序
  • 【粟米炸魚柳】

    moonmoonkitchen

    今日介紹個茶餐廳菜式,冰箱常備魚柳,家中有粟米罐頭,隨時有得食

    鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉...

  • 鮭魚味增湯

    俏媽咪潔思米

    日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理,常見於日式的早點中~ ...

    鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片

  • 鯽魚豆腐湯

    CookingMaMa

    鯽魚味甘、性平,入脾、胃、大腸經;具有健脾、開胃、益氣、利水、通乳、除濕之功效。

    鯽魚、豆腐、香蔥、姜、油、鹽

  • 鱈魚肝沙拉佐和風蘋果醬汁

    俏媽咪潔思米

    鱈魚肝的軟滑搭配酸甜清香醬汁口感清爽,是道適合夏日的和風涼拌料理。 調配醬汁把握原則~醬汁裡必...

    鱈魚肝、洋蔥、海帶芽、蔥、蘋果汁、檸檬汁、魚醬油、味霖、白醋

  • 錫紙焗什菜比目魚

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2014/03/blog-post_...

    比目魚、椰菜苗, 甘筍仔、牛油、鹽及黑椒、香草

  • 酥炸冰魚條

    Selina Wu

    料理的成品可以反映做菜人的心情,真的是如此,心情美麗菜餚就跟著繽紛起來了;你看得出我的快樂嗎? ...

    冰魚、蕃茄、紫高麗菜、綠捲鬚、紅捲鬚、鹽、米酒、白胡椒粉、麵粉、太白粉、辣雞醬

  • 孔雀開屏魚

    莎比亞

    外表及名稱都好有氣勢,味道都好好味的!可見得下人

    魚、蔥、姜、小紅辣椒、料酒、鹽、蒸魚豉油、白糖、醋、白胡椒粉、油

  • 魚蝦湯底喇沙

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    任何魚、水、紅蘿白、西芹、洋蔥、豆卜、芽菜、蝦、蜆、魚片、雞蛋、油麵、椰奶、喇沙醬

  • 海苔鮪魚捲餅

    甜姐兒玩廚藝

    將小朋友最愛的海苔和鮪魚捲入Q軟的餅,就算是大熱天也不會食慾不振,一下下就吃光光囉~^^

    海苔、沙拉醬、鮪魚罐頭、小黃瓜、中筋麵粉、太白粉、水

  • 八爪魚腸早餐

    卷一廚房

    簡單的一個早餐, 令星期日的早晨更Good Morning. 蜜糖芥末醬配八爪魚腸 (附食譜...

    熱狗腸、鷄肉腸、鮮鷄蛋、蕃茄、椰菜、奇異果