食譜、做法 - 共3168

排序
  • 黑Q茶籽油鮪魚沙拉

    komama

    經由低溫烘培壓榨出的茶籽油,非常適合用在涼拌沙拉菜餚,不但亦利於人體吸收,營養及口感上,也不會遜...

    黑木耳QQ圓(鮮奶)、萵苣、小黃瓜、玉米粒、鮪魚罐、玉米脆片、甜椒、祥記茶仔油

  • 牛油味琳香煎三文魚

    KForKitchen

    在名古屋看電視飲食節目時,看到日本人原來喜歡做這道賣相真真不錯的三文魚料理,Kay回港後便忍不住...

    三文魚柳、鹽、黑椒、麵粉、油、牛油、白酒或味琳

  • [深夜食堂] 三文魚茶泡飯

    aricia

    另一日本風味菜式,做法好簡單

    鮮三文魚、紫菜、香蔥、熟白芝麻、芥末、萬字醬油、鹽(海鹽最佳)、米飯

  • [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚

    aricia

    [深夜食堂] 鹽烤秋刀魚下酒一流

    秋刀魚、鹽、胡椒粉、檸檬

  • [深夜食堂第8夜] 鱈魚子(燒魚卵)

    aricia

    脫衣舞女郎瑪麗林和賣魚卵的人交往的時候每次都點燒魚卵 魚卵燒一下才好吃 那應該是屬於瑪麗...

    鱈魚子、鹽、清酒、大葉

  • [深夜食堂第1夜]紅香腸(章魚小香腸)

    aricia

    我覺得是深夜食堂中最簡單的菜式

    香腸

  • 芝麻醬香草三文魚扒

    卷一廚房

    烹調三文魚的方法可以蒸、煮、炆、燒和焗等味道同樣鮮甜。其營養十分豐富。包括蛋白質、奧米加三等, ...

    三文魚扒、粟米粒、芝麻醬、粟粉

  • 煙三文魚蘆荀多士

    H2_Cooking

    這個party小食很受歡迎,忌廉芝士令多士更好味,蘆荀又會令小食更清新,加上我最愛的煙三文魚,最...

    法包、細蘆荀、煙三文魚、忌廉芝士

  • 【粟米炸魚柳】

    moonmoonkitchen

    今日介紹個茶餐廳菜式,冰箱常備魚柳,家中有粟米罐頭,隨時有得食

    鯰魚柳、粟米茸、炸料、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉3湯匙,蛋1隻,麵包糠半盒、生粉...

  • 鮭魚味增湯

    俏媽咪潔思米

    日式料理的靈魂代表之一~Misoshiru~味增湯~日本具代表性的料理,常見於日式的早點中~ ...

    鮭魚骨、味增、洋蔥、豆腐、水、味霖、蔥、薑片