湯食譜、做法 - 共 3904 篇 - Cook1Cook食譜分享

人參雞湯

人參雞湯是食料滋補中的佳品，具有補脾益肺、生津止渴、安神定志、補氣生血等功效。

雞、西洋參、紅棗、枸杞、黨參

今天想跟大家分享的是一款海鮮高湯作法。不管是西式料理還是中式料理，這款高湯的風味，絕對是您料...

洋蔥、雞架骨、大蒜、蝦頭、月桂葉、丁香、西洋芹菜、紅蘿蔔、鱸魚骨、鱸魚高湯、番茄、番茄糊、...

如何將製作好的雞骨高湯妥善的保存下來，以備不時之需。每個人製作高湯做法不太一樣，但我覺得我自...

芹菜、洋蔥、紅蘿蔔、蒜苗、雞骨、大蒜、迷迭香香草束、丁香、白酒、鹽巴.黑胡椒、水

提到法國的賽，就不能不說馬賽，它位於“普羅旺斯”這個浪漫的地方。馬賽魚湯最重要就是海鮮，用多種海...

蒜頭、洋蔥、蒜苗、白酒、百里香草、花枝、蝦子、海鮮高湯、海鮮香料粉、鹽巴.黑胡椒

煮晚餐時，炸了一盤排骨然後，忍不住彎起嘴角笑了想起前一天跟娘家媽媽窩在廚房裡的對話料...

炸排骨：、帶肉排骨塊、蒜瓣(醃料)、素蠔油(醃料)、細砂糖(醃料)、木薯粉、所有食材、炸排...

打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

純天然的吃法，就是吃菜心的原味，有味道較重的菜時，配這個湯最好。

菜心、鹽

冬天咁凍更係要飲下D湯水潤下保下...煲西洋菜湯又快又潤..這個湯水都算係家快飲加入羅漢果更...

西洋菜、陳賢、羅漢果、豬展、蜜棗、南北杏、陳皮

天氣寒冷最適合喝碗藥膳燉羊肉湯，既能抵禦風寒，又可滋補身體。熱熱的喝一碗，真的很暖胃。

黑草羊腿肉、薑、蔥、藥膳材料：、紅蔘片、當歸、川芎、南棗、杞子、調味料：、米酒、鹽

近日天氣乾燥，常伴隨喉嚨痛、痕癢、乾咳，早上一起床隨即打噴嚏。此湯滋陰潤肺，生津解渴，亦可改善喉...

雪梨乾、蜜棗、（鮮雪梨潤喉、乾雪梨則潤肺，自行選擇。）、甘草、雪耳、瘦肉、水