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泰式生菜肉碎包

在悶熱的天氣下，吃一份酸酸辣辣的泰式生菜肉碎包，定能精神一振。

豬絞肉碎、生菜、香茅(切碎)、芫茜(切碎)、乾蔥(切碎)、指天椒(切碎)、泰國青檸、檸檬葉...

炎炎夏日....醃多些酸薑，送禮自用都很合適，試試吧!

子薑、白米醋、冰糖、鹽

川辣的魔力，有如愛情一樣，很易令人不自覺地迷戀上。這個「川辣炸菜腎片」，切得不會太薄，口感也爽口...

火雞腎、薑、蔥、乾蔥、水、鹽焗雞粉、小粒冰糖、鹽、糖、花雕酒、糊椒粉、麻油、花椒油、芝麻、...

這些年來，常看見醃制食物，被添加了許多對人體有害成份的新聞報導，而自家醃製的好處，便是可令家人吃...

大芥菜、鹽

炎熱的天氣，令人胃口不開，不妨煲一鍋苦瓜排骨湯，這款湯水味微苦甘，有清潤、具清暑除熱、明目解毒功...

苦瓜、黄豆、排骨、薑、水

以佛卡夏(Focaccia)食譜作包底，加入芝士，換換造型，變了這個意式香草芝士包。

高筋粉、鹽、糖、酵母、水、橄欖油 /蕃茄乾橄欖油、油浸蕃茄乾、片裝芝士、香草及黑椒

期待已久的美食展開鑼?逛一逛買左好多煲湯材料！超興奮開心～有我最愛海底椰皇、無花果、螺片⋯⋯⋯⋯...

海底椰皇、雞殻、螺片、豬展、無花果、蜜棗、泥蘿蔔、南北杏

煲仔飯，香港特色嚟嘅今次用鑄鐵鍋做, 唔難呀°

雞（斬件）、一字排、冬菇、蠟腸、米、水/雞湯+冬菇水、生抽、老抽、糖、紹興酒、麻油、薑絲、...

皮脆肉滑，味道甘香。雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。雞可以...

雞、鹽、薑、蔥、酒

今年端午節，大家都吃粽子了嗎？沒有回娘家，也沒有回婆家就我跟兩個孩子留守家中閉關於是，為了...

水晶粽米、西谷米、冷水、香菇昆布和露、橄欖油、蒟蒻晶米(旭家)、內餡食材、桂竹筍、素雞、鴻...