志在煮大全
Devil Egg是外國朋友開派對的指定菜式,因其做法簡易味道一流外表吸引,帶有愉快的感覺,男女...
雞蛋、蛋黃醬、Parmesan cheese、鹽、胡椒、黑松露醬、香芹
YummyMammy
今次是因為要準備除夕帶回給同事分享的, 所以烹調的份量的比較多, 大家可以按比例自行增多減少喔!...
雞蛋、味醂、日本豉油、清雞湯、鰹魚汁
關於下廚這一條不歸路。
早晨烤了檸檬磅蛋糕去拜訪朋友,之前參考了網路上來自法朋Le Ruban主廚的食譜做了幾次,覺得這...
細砂糖、全蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、新鮮檸檬汁、新鮮檸檬皮、糖粉、檸檬汁
yumbakery
清新的檸檬味充斥著整個廚房,吃起來不會太酸,還有淡淡的檸檬香氣。除夕,清新可口的味道,令人格外醒...
軟化牛油、砂糖、雞蛋、自發粉、檸檬汁和檸檬皮、牛奶
Ashley Leong
一般的絲瓜蛋湯都是好吃順滑的蛋花狀,這一次來點不一樣的是先把雞蛋和絲瓜稍稍的煎過,讓絲瓜和雞蛋的...
絲瓜、蒜頭、雞蛋、雞高湯/清水、鹽巴
陳臻
我很喜歡吃蜂蜜蛋糕,不過市售蜂蜜蛋糕略顯紮實且太過甜膩。
使用燙麵法製作,蜂蜜香醇,重點是口...
蛋黃糊:全蛋、蛋黃、鮮奶、橄欖油、高筋麵粉、蜂蜜、蛋白霜:蛋白、細砂糖、檸檬汁或白醋
確幸小煮意
香濃牛油帶著甜甜椰絲,加上脆脆曲奇餅底,*椰撻* ~大家都有吃過嘛 (o^^o)
不過,今天...
低筋麵粉、鷹粟粉、泡打粉、三溫糖/幼黃糖、椰絲、牛油、菜油/橄欖油、牛奶、熱水、全蛋
AkingLung
軟滑的夾心咖啡奶油,味道超香濃濃的,偶爾吃一次也不為過!
烤盤 30x30cm、材料 A、蛋黃、沙拉油、牛奶、砂糖、鹽、材料 B、中筋麵粉、3合1 ...
AkingLung
非常鬆軟輕盈,濃濃巧克力味道,吃下有種幸福感覺!
8吋蛋糕模、材料 A - 蛋黃、砂糖、沙拉油、水、鹽、材料 B - 中筋麵粉、無糖可可粉、...
Christina Luo
一到年底總是聚會特別多,節日氣氛濃郁,烤蛋糕的心情也特別好。
一點點膨脹的巧克力蛋糕,香味...
無鹽黃油、黑巧克力、雞蛋、細砂糖、低筋麵粉、淡奶油/牛奶