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糖醋豬軟骨

豬軟骨啖啖肉，小朋友又容易食，所以就用左佢取代排骨做糖醋骨啦!糖醋又可以撈飯食，今晚又要煮多兩碗...

豬軟骨、紅蔥頭、片糖、生抽、老抽、鎮江醋、水

好耐無煮呢個餸，煮返特別覺得好味!加左1粒紅棗甜甜地，又有雲耳，食得健康d。做起野都醒神d啦! ...

雞翼、冬菇、金針、雲耳、紅棗、雞醃料：、生抽、老抽、糖、蠔油、油、水

五花腩，肥肉瘦肉層次分明，製作紅燒肉、東坡肉、扣肉等。煮法離不開炆、蒸。本想用栗子炆五花...

五花腩、獨子蒜、乾蔥、香葉、香芹、薑片、八角、調味料、老抽、生抽、蝦醬、冰糖、紹興酒、水

平時煎三文魚都會覺得D魚肉煎得好香脆呀, 不過入面就已經過熟已令到魚肉好鞋口, 今次用來焗加入檸...

三文魚、鹽及黑椒、檸檬汁、檸檬片

一個星期過左一大半，係時間食D 好野，為黎緊既週末再堅持多2日~~今晚就食個啖啖肉，香噴噴既「栗...

雞脾、栗子、乾蔥頭、薑片、蒜頭、調味料、蠔油、老抽、豉油、冰糖、味林、燒酒

作法相當容易的韓國代表炒飯, 泡菜炒飯~~!! 誰來做都很可口~~ (^o^)b

泡菜、白飯、培根、蔥、白糖、荷包蛋、海苔粉

近年十分流行cold brew咖啡，cold brew coffee即是用凍水沖調咖啡而捨棄一般...

咖啡粉

在外用餐常常會令我增加煮意，一面吃一面想究竟是用了什麼材料和調味料能做成一道美味的菜式。還有擺盤...

法國春雞、啤酒、香草、牛油、蜜糖

被濃濃的椰香味給吸引過來~~ 一鍋咖哩椰奶鍋保證讓你食慾大開唷:) 更多美味料理請到~ ...

水、高麗菜、玉米、蘿蔔、椰奶、洋蔥、金針菇、咖哩粉、辣椒、海鮮料、青菜及火鍋料

市售的豆漿大都沒有豆味，激起蘋果姊姊自己作豆漿的想法。沒有豆漿機沒關係，善用家中的「果汁...

黃豆、水