食譜、做法 - 共1146

排序
  • 海鹽黑椒烤三文魚鮫 (氣炸鍋食譜)

    Owenmama

    早兩日執冰格搵到pack三文魚鮫; 買咗個幾月直情唔記得咗; 好彩解凍後仍然靚仔好味! 早...

    三文魚較、海鹽、黑胡椒

  • 炸鷹嘴豆餅 Falafel

    MrsPsKitchen

    非常傳統又受歡迎的中東小吃-炸鷹嘴豆餅 Falafel,鷹嘴豆營養豐富,炸至香脆可口的豆餅,超美...

    鷹嘴豆、小洋蔥、蒜頭、孜然粉、泡打粉、巴西里葉 Parsley

  • 港式椒鹽豬扒(免炸版) 影片

    肥高肥莉mmillu

    這道椒鹽豬扒是常見的港式菜式之一, 基本上在很多港式餐廳都會見到! 而做法亦有不同版本, 所以這...

    豬扒、蒜頭、紅蔥頭、小辣椒、淮鹽

  • 氣炸。蟹籽蝦滑釀雞翼

    小高廚房

    將雞翼起骨,釀入口感彈牙的蝦滑,飽滿非常,外脆內嫩,吃起來啖啖肉超方便。 用上氣炸鍋代替煎...

    雞中翼、蝦滑、蟹籽、生抽、蠔油、紹興酒、砂糖、胡椒粉

  • 蒜頭的處理 – 油浸蒜蓉/乾蔥蒜蓉醬/氣炸乾蔥蒜片 影片

    老娘的草根飯堂

    搬左新屋後見有時間就開始處理下廚房既野 買左一大堆乾蔥同蒜頭 整定油浸蒜蓉同乾蔥蒜蓉醬,順個...

    氣炸乾蔥蒜片、蒜頭、乾蔥、油浸蒜蓉、蒜頭、食油、乾蔥蒜蓉醬、蒜頭、乾蔥、食油

  • 氣炸蝦多士

    惠康超級市場

    今日同大家分享一個慳錢買餸好方法🤩,惠康今期至「鮮」推介
買齊$27越南虎蝦肉🍤 + $29 ...

    越南虎蝦肉、
白麵包、鹽、胡椒粉、麻油、生粉



  • 簡易主菜篇|炸魚薯條 影片

    Smallhouse Cooking

    父親節快到, 做一道炸魚薯條給爸爸邊飲啤酒邊吃吧~~~ 請訂閱以表支持🙇🙇🙇 Face...

    魚柳(白魚魚柳, 如鱈魚)、麵粉A、麵粉B、啤酒(白啤)、蛋黃(可以不落)、白醋(入噴壺)...

  • 台式氣炸大雞排 影片

    Karen Ling

    台式氣炸大雞排 用了雞腿肉做了台式炸雞排,好juicy又脆,氣炸少油,吃時沒咁有罪惡感,哈哈。...

    雞腿、Minced ginger 薑蓉、Minced garlic 蒜蓉、Oyster...

  • (氣炸鍋)蒜蓉雞髀菇金菇菜

    Ken Ng

    Hello大家好,今次又係用氣炸鍋,做個蒜蓉雞髀菇金菇菜,非常之好味

    金菇菜、雞髀菇、蒜蓉、沖、鹽、牛油

  • (氣炸鍋)雞扒翠玉瓜

    Ken Ng

    Hello大家好 今次用氣炸鍋煮雞扒煮翠玉瓜

    雞扒、翠玉瓜、蒜頭、乾蔥、薑