食譜、做法 - 共2031

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  • 五指毛桃竹芋粟米湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 五指毛桃竹芋粟米湯, 此湯水製作方便簡單, 是一款素湯, 而其功效非常好...

    五指毛桃、竹芋、粟米、無花果、南北杏、芡實、腰果、鹽

  • 胡椒豬肚雞湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 胡椒豬肚雞湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有行氣,...

    豬肚、雞、排骨、胡椒、花椒、腐竹、白果、果皮、蜜棗、薑

  • 湯水篇|木瓜龍躉鮑魚殼豬𦟌湯 潤肺之選 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    朋友可能知我近來肝火上心口, 所以給木瓜我來潤肺, 好使我整個人潤些, 不用如此燥火。 近...

    木瓜、龍躉魚肉、鮑魚殼、豬𦟌骨、龍皇南杏、紅棗、薑片、陳皮、清水

  • 韓式牛肉雪濃湯

    Simple Kan

    一包湯包+肥牛片+白蘿蔔就煮好,快靚正!

    雪濃湯湯包、蒜頭、白蘿蔔、芋絲、火鍋肥牛片、蔥花(如需)

  • 芥菜蕃薯豬骨湯 影片

    Chaomum Cooking

    踏入十月 ,在街市開始見到很多芥菜,今天就來煲芥菜蕃薯豬骨湯!個湯有菜、有肉、有澱粉,湯水又好喝...

    芥菜、蕃薯、豬骨、水

  • 合掌瓜竹芋排骨湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 合掌瓜竹芋排骨湯, 此湯水是秋冬一個絕對不能錯過的好湯, 這個湯有清...

    合掌瓜、竹芋、排骨、薏米、南北杏、陳皮、蜜棗、薑

  • 南瓜腰果百合雪耳湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近天氣乾燥到不得了,一定要多煲湯,滋潤一下喉嚨,這次介紹南瓜腰果百合雪耳湯,可以潤肺益氣,非常...

    栗子南瓜、粟米、乾百合、雪耳、腰果、蜜棗、水

  • 椰子雪蓮果雞湯 影片

    Danny Carmen

    今次與大家分享這個 椰子雪蓮果雞湯, 除了是秋冬一個非常好的滋補湯水外, 其中湯料的配搭更是...

    椰子、走地雞(切走雞翼及雞腿)、雪蓮果、豬𦟌、粟米、陳皮、蜜棗、薑、香蔥、紹酒

  • 潤肺鮮無花果純素湯 (可素食) 影片

    貓糧

    入秋滋潤之選,趕快找機會一起煮這個湯吧~ 新鮮的無花果入饌真是太好吃了!又香又軟又多汁,純素材料...

    鮮無花果、淮山、甘筍、膘果、杞子、海底椰 (可省略)、水

  • 除骨火去濕養心神 老桑枝 粉葛 茯神湯 影片

    小廚房煮大餐

    老桑枝 粉葛 茯神湯 清熱解毒養心神 夜訓肝火重 要煲返呢個湯強勁去骨火 兼清毒 詳細步驟請...

    粉葛、抱心茯神、紅蘿蔔、豬展、赤小豆、蜜棗、老桑枝、炒扁豆、水