找食譜 食譜、做法 - 共40998

排序
  • [火鍋湯底] 冬陰功湯

    Elaine袁太廚房

    秋風起除了食臘味 , 火鍋又係時候出場了 ......

    冬陰功醬、新鮮蝦、蕃茄、芫茜(裝飾可省略)、香茅、檸檬葉、南薑、指天椒、青檸

  • 東販小食堂:日日元氣飯糰 肉捲飯糰

    台灣東販

    家裡的小朋友一定常抱怨「沒肉吃不飽」吧!今天為大家獻上這道分量十足的肉捲飯糰食譜。相信一定能滿足...

    豬肉薄片、白飯、鹽、胡椒、炒白芝麻、太白粉、沙拉油、A、韭菜(切碎)、韓式苦辣椒、醬油、芝...

  • 薑蔥爆粉絲花蟹煲

    LoveKellyKitchen

    老公鍾意食蟹加上有朋友來食飯,咁就整做蟹煲俾大家試下!咁樣煮可以令粉絲都吸左蟹既鮮味,如果想食辣...

    花蟹(大約一斤多啲)、薑、蒜頭、蔥、紅蔥頭、芫荽、米酒、蠔油、生抽、水、粉絲

  • 韓式醬燒豬肋排

    YY貓奴煮場

    不用$40就做到一道簡單易做,美味的醬燒豬肋排! 用來招呼親朋戚友飯聚、派對,這道菜都是一個好...

    急凍豬肋排、細洋蔥、醃料:、新鮮迷迭香(RoseMary)、韓式醃肉醬、玫瑰露酒/白酒、黑...

  • 芝士麻糬波

    josearfung

    之前焗極這個麻糬波都唔成功, 個外皮焗得過龍令到個皮硬, 今次這個食譜就岩岩好, 內外都軟綿綿非...

    糯米粉、牛奶、牛油溶液、蛋、鹽、芝士絲

  • 迷你香蕉朱古力慕絲

    Owenmama

    今次用咗原件香焦, 增加咗層次感,香蕉配朱古力真係超級無敵的好味,兩者能互相帶出對方的香味。呢個...

    食譜 (約7個 2.5吋小慕絲圈份量):、消化餅6塊、牛油溶液 50g (隔熱水咗溶)、...

  • 蘋果肉桂卷

    vlovecooking

    蘋果+肉桂=PERFECT MATCH! 配埋楓糖就更好味啦

    高筋麵粉、牛奶、無鹽牛油、楓糖漿、速發酵母、鹽、豆蔻、蘋果、糖、無鹽牛油、肉桂粉

  • 粟米魚柳【簡易家常菜】

    MrsPsKitchen

    粟米斑塊是香港的經典家常菜式,但不一定用石斑塊,用其他魚柳也很好吃!將魚塊炸至金黃酥脆,配甜甜的...

    魚柳、粟米蓉、雞蛋、白胡椒粉、雞蛋、鹽

  • 【 燒賣 】 

    Cookingemem

    做燒賣最難就是買材料,為了色香味俱全,當然要準備正宗黃色的燒賣皮。燒賣的表面,一般酒樓都會用蟹籽...

    燒賣皮、豬肉、冬菇、蝦、大地魚粉、麻油

  • 爆漿起司脆培根吐司

    莞荽的娘

    帶點焦香的吐司加上爆漿的起司與蛋液,再搭配煎至焦脆的培根 只要10分鐘,​輕鬆做好早餐

    吐司、蛋、起司、培根、奶油