找食譜 食譜、做法 - 共1294篇

37# 兩種做法(蒸/焗)零失敗零毛孔焦糖雞蛋布丁@糖山大兄食譜 影片

有吉士

又零失敗又零毛孔 ☞ 有咁著數⁉⁉ (1)如果想整出(滑滑零毛孔)焦糖雞蛋布丁(2)但係屋...

焦糖材料、白砂糖、室溫水、熱滾水、雲厘拿(香草)香油、布丁材料、日本產牛奶、淡忌廉(鮮奶油...

30# 搞乜鬼👻眼球👁️啫喱布丁🍮@糖山🍭大兄食譜 影片

有吉士

聽講十月好似有一個西方某節日👁️👁️ ☞ 不給糖🍬就搗蛋👻 糖山🍭大兄 ☞ 將甜品店搬番屋...

紅色/綠色啫喱粉、熱滾水、圓形朱古力片(巧克力)、(牛乳布丁材料)、日本牛奶、淡忌廉(鮮奶...

黑糖燕麥曲奇

YeungMa

黑糖益處多，含多種維生素和礦物質 (如鐵和鈣)，對身體有益，又有補脾胃腎、活血化瘀、紓緩經痛和血...

牛油、燕麥片、黑糖、黃糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、鹽、杏仁粉、雲呢拿香油

28#(高彷還原)北海道🇯🇵半熟芝士🧀蛋糕🍰@糖山🍭大兄食譜 影片

有吉士

(線上影音食譜) 呢件細細嚿咁嘅(北海道半熟芝士蛋糕)究竟有乜咁好食❓❓ ☞ 佢究竟係神仙...

(事前準備)、現成海綿蛋糕/雞蛋糕碎、三能SN3256、烘焙紙、烘焙長紙條、BBQ鋁焗盤、...

椰絲蛋白球

艾華斯

有時部分食譜只用蛋黃，餘下的蛋白可以怎樣用呢？我參考基絲汀的做法，略為減少糖量、加多一點檸檬汁，...

蛋白、檸檬汁、砂糖、檸檬皮蓉、粟粉、椰絲

健康低糖伍仁月餅 影片

man6088

鍾意食月餅，怕太甜，又驚肥？就可以試吓健康低糖，用果仁整的伍仁月餅！

轉化糖漿、花生油、梘水、奶粉、中筋麵粉、熟糯米粉、熟中筋麵粉、白開水、白砂糖、玫瑰露酒、蔓...

洛神花山楂果蜜

蜜薯薯

入秋又到了收成洛神花結果的季節，街市都開始見到又紅又艷的洛神果，佢個核本身有純天然又多又黏果膠，...

洛神果、水、咖啡糖、冰螗、凍乾山楂片、蜂蜜

金沙奶黄抹茶冰皮月餅 影片

Karen Ling

不粘手和放幾天也不好硬的抹茶冰皮月餅，配上有点咸又有点甜的金沙奶黄馅，吃多了也不會膩想知道我更多...

糯米粉、食油、牛奶、糖粉、抹茶粉、澄面粉 (小麦淀粉、粘米粉

巧克力冰皮月餅 影片

Karen Ling

很快又到中秋節了，這個巧克力冰皮月餅是家人的最愛，濃厚的巧克力味，不太甜。冰皮不粘手，放冰箱3－...

食油 Cooking oil、牛奶 Milk、糖粉 Powdered sugar、可可粉...

荔枝佛手瓜果醬 純素 免烘 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

什麼! 果醬有多種分類? ! 什麼是果醬? 讓我每一種和你說說 成品: 1瓶 (大約55...

新鮮荔枝 (果肉部份)、白砂糖、果膠粉、白砂糖 (B)、檸檬汁、佛手果片、香草條