食譜、做法 - 共2519

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  • 生煎香蔥牛肉餡餅(手抓餅食譜) 影片

    廚娘的365日

    今日會分享一下,如何用20分鐘時間,將平平無奇的手抓餅,變成好味無比的「生煎香蔥牛肉餡餅」! ...

    手抓餅、免治牛肉、蔥花、豉油、鹽、糖、生粉、油、味醂、清水

  • 牛大力 五指毛桃煲 土茯苓 影片

    小廚房煮大餐

    牛大力 五指毛桃煲 土茯苓 舒緩濕疹

    牛大力、五指毛桃煲、土茯苓

  • (越南菜)越式一口牛Bo Luc Lac

    JessicaKitchen

    充滿越式風味,車厘茄令賣相更好看

    牛柳粒、車厘茄(加減)、蠔油、魚露、胡椒粉、油、梳打粉、水

  • 薑蔥蒸牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    啱啱整完「涼拌麻辣牛柏葉」,既然整得咁開心,唔爭在整埋「薑蔥蒸牛柏葉」😊😇 我去酒樓飲茶,...

    牛柏葉、甘筍、蔥、薑絲、冰塊、鹽、糖、生粉、蠔油、花雕酒、麻油、胡椒粉

  • 涼拌麻辣牛柏葉 影片

    廚娘的365日

    今天教大家製作《涼拌麻辣牛柏葉》。在教學中,你會看到「秘製麻辣汁」的製作步驟,當你學會製作麻辣汁...

    牛柏葉、薑絲、花雕酒、青瓜、芫茜、辣椒、蒜蓉、白芝麻、大紅椒粉、川椒、花椒、麻油、胡椒粉、...

  • (泰國菜)紅咖喱牛肋條Panang Neua

    JessicaKitchen

    有咖哩的香卻沒辛口的辣,只是微辣

    牛肋條、車厘茄、粟米筍、檸檬葉、紅咖喱醬、椰漿、水、魚露、糖

  • 氣炸牛扒伴烤蒜

    芙芙

    氣炸牛扒簡易方便 更多食譜可到芙芙Little kitchen專頁: https://ww...

    西冷牛排、肉眼扒、大蒜頭、黑椒、橄欖油、鹽

  • 【家常菜】紅酒牛肉咖哩

    R.L. 料理研究室

    今天繼續分享紅酒料理 只喝了一杯後其它都被拿來做料理了呵呵 這次因為紅酒只剩下一點點 就來...

    牛肋條、洋蔥、胡蘿蔔、杏鮑菇、馬鈴薯(中)、紅酒、咖哩塊、鹽、黑胡椒粉

  • 牛肉沙威瑪

    廚房女漢子Ritas

    想吃沙威瑪的時候......醃了些牛里肌!串成串,入烤箱烤出香氣,搭配略煎熱的軟麵包,夾入滿滿的...

    牛里肌肉、洋蔥、竹籤、檸檬、生菜、蕃茄、軟麵包、醃料、蒜頭、洋蔥、檸檬、鹽、棕櫚糖或2砂、...

  • 紅酒滷牛腱子心

    廚房女漢子Ritas

    簡單又容易備好的冷盤,一次滷好一些,加點滷汁一起冷凍保存,想吃時只需退冰後,就能切片食用,簡單搭...

    牛腱子心、五香滷包、蒜頭、蔥、薑、米酒、滷汁調味料、紅酒、醬油、鹽、棕櫚糖、冰糖