自家 食譜、做法 - 共336篇

排序

  • 自家韓式烤骨

    ivyhui

    出去韓國餐廳，有阿珠媽替你燒幾塊牛仔骨。 阿珠媽一定钓走你荷包兩至三條红衫魚。但隨手買枝烤醬醃，...

    牛仔骨、韓式牛肋骨酱、雪梨、洋蔥、白芝麻、生抽、蜜糖、黑胡椒、麻油

  • 自家製生花醬(超簡單weekend消閑入廚樂)

    helloroo

    花生醬搞咩要自己整呢? https://www.facebook.com/HiMrRoo

    花生

  • 自家製茄汁豆拌雞蛋豆腐

    Elaine袁太廚房

    自家製茄汁豆絕對唔難 , 而且味道好味過罐頭好多呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...

    黃豆、蕃茄、洋蔥、雞蛋、無糖豆漿、茄汁、鹽、胡椒粉、保鮮紙、

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  • 簡易自家製45mins Pizza

    Devilskitchen

    不用等幾小時的麵團發酵也可以做到美味Pizza，大家有興趣不妨試試！

    中筋麵粉1杯 泡打粉1茶匙 暖水100ml 鹽，糖少許 橄欖油1茶匙、薄餅醬，水牛芝士碎，...

  • 自家製日本乾貝XO醬

    LoveKellyKitchen

    新年除左做糕點外，仲有好好味既XO醬呀！我特別選用日本乾貝，未煮已經非常香！自己做可以調教適合自...

    日本乾貝、金華火腿、蝦米、紅蒽頭、蒜頭、指天椒、油、米酒、調味料：、蠔油、生抽、辣豆瓣醬

  • 賀年佳品--自家XO醬

    戀上味覺

    農曆新年將至，用自家製的XO醬來做賀禮，既大方得體又顯心意，快快動手吧!! 想知道「戀上味...

    瑤柱絲、金華火腿絲、蝦米、蒜茸、豆豉、指天椒、乾蔥頭、蒜、頭抽、冰糖

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  • 泡菜海鮮豆腐湯by STAUB 18CM (自家魚湯寶食譜)

    C房菜

    好掛住韓國呀!!!! 所以定期都會整返味韓國菜頂下引.... 呢個海鮮泡菜鍋, 0 難度, 1...

    小蟹、白蜆、豆腐、廣島蠔、泡菜、蛋、自家製魚湯寶 ～、鹽

  • 自家勁辣蝦皮菜脯

    木瓜廚房

    屋企必備嘅菜脯，送面送粥一流！ 我炒呢一批菜脯之前，我用呢個鑊來炸豬油，咁我就直接用左呢啲豬油...

    菜脯、蝦皮、指天椒、乾蔥、蒜頭、豬油、鹽、糖、紅椒粉、、、

  • 自家足料魚肉碗仔翅

    木瓜廚房

    相信呢個係香港人嘅共同回憶吧！我用左半隻雞去餚湯底，淨係啖湯已經夠好味啦！加埋自己整嘅辣菜脯，簡...

    雞、黑木耳、冬菇、素翅、蛋、薑、鯪魚肉 (我用左大約1升水)、蠔油、老抽、豉油、魚露、鹽、...

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  • DIY ~ 自家製香料雞肉香腸

    ivyskitchen

    前幾天把之前的日本食譜翻一下 看到一個自家製香腸的方法 超級簡單的 食材大概只有五六種 ...

    雞絞肉、洋蔥泥、蒜泥、沙拉油、乾燥羅勒、鹽、黑胡椒粉