食譜、做法 - 共2916

排序
  • 泡菜炒拉麵

    卷一廚房

    粥粉麵飯是中華料理的最佳拍擋。30分鐘, 西式技巧, 軟綿綿元貝粥, 香煎腸粉, 泡菜炒拉麵, ...

    拉麵2餅、泡菜 隨意、鷄蛋 2隻

  • 迷你帆立貝炒河

    卷一廚房

    蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。

    急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯

  • [一人前] 素炒三色貝殼意粉

    卷一廚房

    貝殼意粉 (Cavatelli) 是短意粉 (Short Shaped Pasta) 其中一種類...

    貝殼意粉 1碗、甘筍 1條、娃娃菜 1棵、蒜蓉 1茶匙、蛋 1隻

  • 波籮黃金海鮮炒飯

    Tony Lee Lee

    那一個食譜,真是覺得好滿足,希望每個朋友可以做,

    白飯、雞蛋黃、火煺、蝦仁、波籮肉、蟹柳、蔥花

  • 廣東炒麵(台式)

    莞荽的娘

    帶點台味廣東炒麵,把麵體煎至金黃, 淋上芶欠,醬汁濃郁的滑順讓人一口接一口~❤

    地瓜粉水、三層豬肉切片、蒜末、薑末、大陸妹、鴻喜菇、蠔油、黑醋、香油、糖、黑胡椒粉、水、黃...

  • xo醬炒腸粉

    Tony Lee Lee

    材料: 白腸粉12條(切件)銀笌一斤,xo醬三湯匙 蒜溶醬,蔥花適量,適量沙糖, 做法: ...

    腸粉、銀笌、xo醬、蔥花

  • 黃金薑米炒飯鑲鮮味魷魚筒

    Tony Lee Lee

    材料: 白飯二碗,雞蛋黃三隻,薑(切丁) 調味料……雞粉二茶匙,麻油適量, 備用……待凍,...

    魷魚筒、白飯、雞蛋黃、子薑、雞粉,麻油

  • 滑蛋炒洋蔥蝦仁

    cici小廚房

    滑蛋炒洋蔥蝦仁,看似很簡單的餸菜,但要炒到雞蛋滑是有秘訣。除了加牛奶,其實加油都可以令到雞蛋炒得...

    中蝦、大洋蔥、雞蛋、蝦仁醃料:、胡椒粉、紹酒、鹽、雞蛋調味料:、鹽、油、胡椒粉

  • 【金不換炒豬頸肉】

    moonmoonkitchen

    金不換 一種泰國香草 在泰菜中不可缺少的材料 其香味濃烈 雖然它與羅勒同種 但味道稍為...

    豬頸肉、金不換、蒜茸、青檸、[醃料]、酒2茶匙,鹽1茶匙,胡椒粉適量、酒2茶匙,鹽1茶匙,...

  • 三色椒炒牛肉@馮太廚房

    馮太廚房

    黃昏下班,突然雷電交加,狂風暴雨,馮太本想在超市購買晚餐材料,但外子覺得,還是光顧小本經營的菜市...

    三色椒、牛肉、薑、粟粉、豉油、鹽、糖、日本豉油、粟粉、水