食譜、做法 - 共2915

排序
  • 親子廚房 - 香草薯絲炒蛋

    H2_Cooking

    這是一個平, 靚, 正的菜式, 材料只有蛋和薯仔, 都是很經濟的材料, 時間不用15分鐘, 稍稍...

    中型薯仔、雞蛋、鹽、香草

  • 腰果黃椒炒蝦仁

    高太廚房

    腰果黃椒炒蝦仁是用了光波爐去焗香腰果,配合了蝦仁及黃椒去烹調,簡單的材料就可以做出香口的日常餸菜...

    急凍蝦仁1包、腰果、黃椒1個約、蒜頭、蝦調味料:、胡椒粉、雞粉、鹽

  • 鮮菇黃金炒肉碎扒豆腐@馮太廚房

    馮太廚房

    今天接近下班的時候馮太在想,不如吃點富有蛋白質的食物吧!這就決定今天的晚餐一定要有豆腐。然後想,...

    豆腐、鮮菇、豬肉碎、咸蛋、蝦米乾碎、豉油、油、薑蓉、鹽、糖、豉油、粟粉

  • 【甘香醬炒蝦】

    Ann Kok

    甘香醬味道獨特。。鮮蝦經過油炸,再沾上的甘香酱料,可嘴嚼出虾米与咖喱叶带出的香味。。 歡迎大家來...

    大鮮蝦、【醬料食材】、去殼蝦米《泡軟》、蔥碎、蒜蓉、辣椒幹《泡軟》、咖哩葉、【調味料】、淡...

  • 慳家之選: 香辣豆豉南瓜炒鴨胸

    Jo Jo's Secret Kitchen

    正所謂不時不食, 夏天最啱以瓜果入饌, 今日就介紹以南瓜做菜式, 南瓜粉糯鮮甜, 有益健康~~!...

    南瓜、急凍鴨胸、香辣豆豉醬、鹽、糖

  • 牛油芝士炒烏冬

    芙芙

    一個人的午餐,輕易製作。 詳細可以看以下網址: http://fufulittleki...

    烏冬、紅燒三文魚骨罐頭、芝士(再撕成小塊)、鹽、牛油

  • 土魠魚香料炒飯

    Amyの私人廚房

    加了西班牙海鮮飯香料粉及營養滿分的香煎土魠魚做出來的炒飯,不僅有色、有香、有味,一整個開胃起來 ...

    土魠魚、白飯、西班牙海鮮飯香料粉、蔥、三色蔬菜丁、海鹽、橄欖油、雞蛋

  • 東南亞風味炒蝦@馮太廚房

    馮太廚房

    這一道菜,是參考「馬來西亞牛油蝦」的做法,但因為馮太不吃辣椒,也買不到咖啡葉,唯有改良一下,變成...

    虎蝦、椰絲、蒜泥、水 / 雞湯、米酒、糖、生抽、鹽、糖、米酒、生粉、九層塔葉(切碎)、龍篙...

  • 一斤芥蘭菜,煮出多款式之【雜錦粒粒炒意粉】

    琛寧

    多菜少肉求健康 一斤芥蘭要分身 不同部分煮多式 今天明天大後天 煮出多款小特色 烚炒冷...

    急凍扇貝、瘦肉、魚蛋、芥蘭、意粉、醬汁:、生油、糖、老油、麻油

  • 泡菜炒拉麵

    卷一廚房

    粥粉麵飯是中華料理的最佳拍擋。30分鐘, 西式技巧, 軟綿綿元貝粥, 香煎腸粉, 泡菜炒拉麵, ...

    拉麵2餅、泡菜 隨意、鷄蛋 2隻