雞 食譜、做法 - 共4723篇

雞肉炒金邊粉Pad Thai

JessicaKitchen

泰國的炒金邊粉令人一試難忘

金邊粉、雞柳、銀芽、韭菜、豆乾、雞蛋、羅望子醬、水、魚露、糖

【土匪滋味】孜然雞翼 Cumin Wings 影片

Cook1Cook

燒雞翼，人人都鍾意食，加埋孜然做調味，就更加惹味，食完想繼續食！除咗去幫襯坦仔，自己整都一樣咁方...

雞翼 Chicken wings、麻油 Sesame oil、紹興酒 Shaoxing w...

【香辣惹味】水牛城雞翼 Buffalo wings 影片

Cook1Cook

水牛城雞翼最正嘅地方，就係佢辣得嚟夠惹味，令人想食完一隻又一隻，配返配冰凍啤酒或汽水就更加正。食...

雞翼 Chicken wings、田園沙律醬 Salad dressing、西芹 Cel...

【香辣有咬口】沙薑雞腎（胗/肫）Sand Ginger chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

沙薑是常見的食材，有很多好處，包括：增強免疫力、降低膽固醇、緩解疼痛和炎症，以及緩解消化不良和...

雞腎（胗/肫） Chicken Kidney (gizzard)、鮮沙薑 Fresh sa...

【脆脆脆脆】薯片雞翼 Chips chicken wings 影片

Cook1Cook

想食香脆嘅雞翼，又唔想用油炸，又或者無麵包糠？好簡單，用薯片將雞翼包裹，就輕鬆做到香脆嘅口感，仲...

薯片 Chips、雞翼 Chicken wings、麵粉 Flour、雞蛋 Egg、鹽 S...

【佐酒小食】豉油王雞腎 Soy sauce chicken kidney (gizzard) 影片

Cook1Cook

有說「豉油王」這種烹調方法係源於香港，即以生抽為主，配以雞湯、糖、麻油等材料拌成醬汁，以煎、炒、...

雞腎 Chicken Kidney (gizzard)、生抽 Soy sauce、糖 Su...

培根雞蛋花椰菜

男人廚房

透過煸炒把培根的香氣提升出來，再加上雞蛋的香氣與花椰菜的口感，讓幾個簡單的食材也可以組合出一道色...

雞蛋、培根、綠花椰菜、蒜頭、鹽巴、沙拉油

香茅魚露雞翼

YeungMa

香茅跟雞翼味道非常配合，只要用上香茅，加入普通的醃製調料醃製雞翼，就能增添它的風味和層次！ 簡單...

蒜蓉、香茅、雞翼、乾蔥蓉、生抽、魚露、糖、鹽

【健康小炒】秋葵炒雞柳 Okra and Chicken Stir Fry 影片

Cook1Cook

秋葵富含纖維、維他命和礦物質，具有清熱、滋潤、開胃、利尿等功效，而且是低GI（升糖指數）食物，特...

秋葵Okra、雞柳Chicken breast、蒜頭 Garlic、雞粉 Chicken ...

港式雞蛋仔 影片

廚娘的365日

此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟，內裡還帶有煙韌口感，好味到吃完一粒又一粒！一份粉漿，可以做到三...

雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油