食譜、做法 - 共518

排序
  • 酸辣皮蛋

    Cookingmommy

    有花生粉的香味.吃起來微酸微辣的是道開胃菜

    皮蛋、香菜末、熟花生粉、蠔油、醬油膏、白醋、五花肉、香油

  • 瑪莉廚房:泰式酸辣板豆腐

    瑪莉的料理世界

    這道《泰式酸辣板豆腐》其實並不很辣 反倒是微酸的香辣滋味,很得孩子們的喜愛 有種彷彿用炒菜鍋...

    板豆腐、木薯粉、洋蔥、香菇和露醬油、泰式酸辣醬 (燒雞醬)、沙拉油、水、烏醋

  • 酸辣土豆絲

    廚房女漢子Ritas

    早期常去中國出差,小館裡的酸辣土豆絲一直深得我愛!酸辣夠勁、爽脆又開胃,自己在家做可以少用點油美...

    馬玲薯(大)、花椒粒、蒜頭、辣椒、紅蘿蔔絲、蔥末、鹽、白醋、香菇精(可省略)

  • 酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律.柯媽媽植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐鮮蝦柚子沙律」,只要事先準備柚子、蝦仁、青檸酸辣黑菇醬、九層塔、小番茄與些許堅...

    青檸酸辣黑菇醬、蝦仁、柚子、小番茄、九層塔、綜合堅果、蘋果醋、檸檬汁、蜂蜜、紅辣椒

  • 香煎酸甜汁素魚柳

    katiekitchen

    綠色星期一吃一點素吃 這個素魚柳香炸或香煎也口感十足 加上酸甜汁 很醒胃呢!!

    素魚柳、鮮腐皮、檸檬、柚子檸汁醬、水

  • 甜酸雞柳

    BaiB

    酸酸甜甜好下飯,也很開胃,小孩子都特別喜歡吃,一下子就吃光光啦~

    雞柳、鹽、料酒、醋、糖、澱粉、麵粉、番茄醬

  • 酸辣黑木耳佐蔥花魚片.柯媽媽の植物燕窩

    komama

    這道「酸辣黑木耳佐蔥花魚片」,烹調過程簡單不困難,任何人都可上手,只需將醃漬過的魚片放入電鍋中,...

    鮮魚片、青蔥、青檸酸辣黑菇醬、鹽、醬油、米酒、黑胡椒粒、紅辣椒粉、水

  • 黑胡椒檸檬泰式酸辣花枝「山姆叔叔」

    John Yang

    OL在家輕鬆做Buffet 超簡單、超快速 健康無負擔,立馬動手做! 影片在這 h...

    花枝、沙拉葉、泰式酸辣醬、洋蔥、牛番茄(小)、香菜、紅辣椒、魚露、檸檬汁、糖

  • 上海酸辣湯

    Zareen媽媽

    酸辣湯,食上海菜必叫嘅湯羹。自己煲簡單不過之餘仲可以按自己喜愛,調控酸辣度,太好喇。

    豆腐乾、雲耳、梅頭肉、豬紅、蛋、清雞湯、水、蔥粒、胡椒粉、白醋、鎮江醋、辣豆瓣醬、鹽、麻油

  • 酸辣雞翼

    假日廚房~好煮易

    很多時家中冰箱都會存放一點急凍雞翼,這道" 酸辣雞翼"很簡易,只是將雞翼解凍及預早用醃料醃定,易...

    急凍雞中翼、醃料:(將醃料拌勻)、茄汁、喼汁、美國辣椒仔汁 (Tabasco) (如喜歡辣...