排骨 食譜、做法 - 共240

排序
  • 南瓜燒排骨

    莎莎

    利用先滷後燒的烹調方法, 取代排骨先炸後燒. 除了少油多健康外, 軟嫩的滷排骨搭配吸滿肉汁的香甜...

    排骨、南瓜、番茄醬、蠔油、醬油、米酒、水、油蔥酥、五香粉/白胡椒粉、黑糖

  • 【京都排骨】

    甜姐兒玩廚藝

    醃過的里肌肉不僅入味肉質還十分的滑嫩,再裹粉油炸後吸附了更多的醬汁,拿來下飯可以多吃好幾碗,小朋...

    台東有機Q梅取梅肉、台東有機Q梅梅汁、里肌肉、蛋、太白粉、米酒、中筋麵粉、蕃茄醬、醋、醬油...

  • 京都排骨

    莎莎

    鹹鹹甜甜的京都排骨, 既下飯也是帶便當的最佳選擇. 有別於一般作法"將排骨炸過"的步驟, ...

    排骨、番茄醬、滷汁、醬油、米酒、水、白胡椒粉/五香粉、黑糖、油蔥酥

  • 味噌豆鼓排骨

    QQ廚房

    每次去港式飲茶必點的一道料理-豆鼓排骨,咱們今天走創意口味風...除了搭配四季都用的到的四季醬油...

    豆鼓味增、小排、嫩薑絲、蒜末、蔥絲、辣椒、四季醬油、米酒、二砂、味噌豆鼓

  • 薑絲南瓜排骨粥

    QQ廚房

    最近有逛到頂好市場的,應該都有看到一區全都是黃橙橙的南瓜的專區,讓人眼睛為之ㄧ亮.. 買了...

    迷你南瓜、排骨、嫩薑絲、乾香菇、鹽巴、白米

  • 大同電鍋版-牛蒡排骨清湯

    廚房一隻柴

    牛蒡含有大量膳食纖維及營養素,能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉,可保持湯頭清澈,加...

    小排骨、牛蒡、薑、枸杞

  • 大同電鍋版-南瓜藥膳排骨

    廚房一隻柴

    利用大同電鍋輕鬆煮出無油煙的養生料理,嘗嘗這道南瓜藥膳排骨,活絡氣血提提神,為明日的挑戰養精蓄銳...

    南瓜中型、排骨、黃耆、當歸、枸杞、紅棗、米酒、糖、醬油

  • 芋香排骨悶燒肉

    歐巴桑的快樂廚房

    鬆軟綿Q的芋頭搭配悶煮入味豬小排ˊ 味道香ˊ口感棒ˊ連湯汁拌飯都超好吃ˊ 是道非常開胃下飯的料理...

    豬小排約、芋頭塊、蔥、醬油、味霖、米酒、糖、玉米粉後加、蠔油、醬油、冰糖、紹興酒、水約

  • 野生山苦瓜排骨湯

    歐巴桑的快樂廚房

    週末逛傳統市場看到這小巧可愛的野生山苦瓜, 愛嘗試各種食材的歐巴桑二話不說馬上買了, ...

    野生山苦瓜、排骨約、薑切片約、米酒、鹽、糖

  • 老梅排骨

    歐巴桑的快樂廚房

    黃金玄米油除了清爽的特質 另一個讓我鍾情的就是它的耐高溫 可以耐高溫至250度 這對需要常...

    健康廚房黃金玄米油、豬小排約、蒜末、白芝麻、蕃薯粉、裝飾香吉士、醬油、米酒、胡椒粉、雞蛋、...