牛 食譜、做法 - 共2524篇

排序

  • 牛腱滷味拼盤

    廚房一隻柴

    口味鹹淡可自己調整的滷味，一大鍋滿滿的配料，豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花，沾一點辣椒醬，盛碗...

    牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒...

  • 大同電鍋版-牛蒡排骨清湯

    廚房一隻柴

    牛蒡含有大量膳食纖維及營養素，能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉，可保持湯頭清澈，加...

    小排骨、牛蒡、薑、枸杞

  • 柴犬造型牛肩肉咖哩

    廚房一隻柴

    咖哩是很適合新手學習的入門料理，越燉越軟嫩的牛肩肉、洋蔥、蘑菇炒出香甜、帶有奶油味的黃皮馬鈴薯融...

    牛肩肉、黃皮馬鈴薯、紅蘿蔔、中型洋蔥、佛蒙特咖哩塊(中辣)、蘑菇、蒜頭、苦甜巧克力

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  • 孜然牛五花鮮蔬捲

    QQ廚房

    在料理中我們常常會運用到蔬果搭配，如何清洗才能讓大家吃的更安全健康呢? 當然是使用天然素材...

    牛五花、青蔥段、紅彩椒、香料共和國-孜然粉、玫瑰鹽、白芝麻、Dr's Formu...

  • 紅燒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    似乎蠻常看我PO分享牛肉料理ˊ 真的ˊ比起豬肉ˊ我愛牛肉多一些。 忘記是那一天的懶人晚餐了ˊ...

    牛腩、紫洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、荷蘭夾約、蒜頭、薑片、蔥、乾辣椒、八角、豆辦醬、醬油、米酒、...

  • 番茄牛肉麵

    莎莎

    用大量番茄燉煮的牛肉湯, 清甜不膩, 連小朋友都喜歡喔!!

    牛腱、洋蔥、中型番茄、蒜頭、薑片、青蔥、麵條、深色醬油、豆瓣醬、辣豆瓣、米酒、番茄醬、水

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  • 【吳双の月子料理】薑絲牛肉粥

    吳双

    牛肉富含鐵質，這道牛肉粥，我當早餐食用喔^^

    牛肉絲、將絲、米

  • 《自家美味牛排餐》

    歐巴桑的快樂廚房

    小情人非常愛吃牛排ˊ 尤其特愛鐵板上的烏龍麵ˊ 當媽的總是儘可能滿足他嗎! 看著小朋友開心...

    嫩肩牛排、烏龍麵、海鹽、黑胡椒、橄欖油、蘑菇、紫洋蔥、蒜頭、月桂葉、巴西利、無鹽奶油、紅酒...

  • 味噌彩椒牛肉

    莎莎

    味噌加入醃醬中, 除了可以加強醬汁黏稠度, 讓醬汁更容易裹在肉片上外, 還多了一份豆香氣 ...

    牛肉片、蘑菇、彩椒、蒜頭、味噌、素蠔油、米酒、水、味霖

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  • 香煎牛排佐酒香洋蔥

    歐巴桑的快樂廚房

    牛排在家自己做其實相當方便ˊ 當然~除了牛肉選擇多ˊ 搭配的醬汁也能隨喜好自己變化。 平時...

    嫩肩牛肉、紫洋蔥、蒜頭、海鹽、黑胡椒、橄欖油、奶油、紹興酒