食譜、做法 - 共2519

排序
  • 日式牛肉燴蛋包飯

    廚房一隻柴

    六種蔬果熬製而成的日式牛肉燴飯濃縮塊,烹調方式跟咖哩雷同,另外加入一些紅酒提味,配上滑嫩的歐姆蛋...

    火鍋牛肉片、中型洋蔥、細紅蘿蔔、蘑菇、白玉菇、蒜頭、牛肉燴飯濃縮塊、紅酒、橄欖油、無鹽奶油...

  • 迷迭香牛排義大利麵

    歐巴桑的快樂廚房

    這是我還蠻常做的一道牛排料理ˊ 準備快速ˊ而且味道非常棒ˊ 煎牛排的同時順便煮好義大利麵ˊ ...

    嫩肩牛排、搭配蔬菜、義大利麵約、海鹽、黑胡椒粒、新鮮迷迭香、橄欖油、橄欖油、海鹽、黑胡椒粒...

  • 黑胡椒鐵板牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    之前常去的一家連鎖餐飲店ˊ 店裡頭的一道"鐵板牛肉"我一直蠻喜歡的ˊ 嘗試在家運用方便的燒烤...

    牛肉片約、洋蔥小、冷凍三色蔬菜、雞蛋、蒜頭、無鹽奶油、燒烤醬、糖、橄欖油、玉米粉、米酒、四...

  • 和風牛排餐

    ㄚ曼達

    牛排的調味不只是蘑菇或是黑胡椒口味,和風口味的牛排更會受女性的青睞! 紫色馬鈴薯做成的手風...

    牛小排、紫色馬鈴薯、鮮香菇、玉米筍、杏鮑菇、南瓜片、新鮮生菜、花椰菜、淬釀昆布和風醬油露、...

  • 馬鈴薯燉牛肉

    廚房一隻柴

    日劇中常見的媽媽味,材料簡單,前後不到半小時,幾乎跟白飯烹煮的時間同步完成,甜甜鹹鹹的吃得好滿足...

    牛肉片、馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥大、雪白菇、扁豆莢、青蔥、醬油、砂糖、清酒、味霖

  • 牛腱滷味拼盤

    廚房一隻柴

    口味鹹淡可自己調整的滷味,一大鍋滿滿的配料,豐富又溫暖。吃的時候灑上一點蔥花,沾一點辣椒醬,盛碗...

    牛腱、豆乾、烤麩、蘑菇、雞蛋、紅蘿蔔、蔥、薑、蒜頭、滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖、水、白胡椒...

  • 大同電鍋版-牛蒡排骨清湯

    廚房一隻柴

    牛蒡含有大量膳食纖維及營養素,能促進筋骨發達、增強體力。排骨先燙過再入電鍋燉,可保持湯頭清澈,加...

    小排骨、牛蒡、薑、枸杞

  • 柴犬造型牛肩肉咖哩

    廚房一隻柴

    咖哩是很適合新手學習的入門料理,越燉越軟嫩的牛肩肉、洋蔥、蘑菇炒出香甜、帶有奶油味的黃皮馬鈴薯融...

    牛肩肉、黃皮馬鈴薯、紅蘿蔔、中型洋蔥、佛蒙特咖哩塊(中辣)、蘑菇、蒜頭、苦甜巧克力

  • 孜然牛五花鮮蔬捲

    QQ廚房

    在料理中我們常常會運用到蔬果搭配,如何清洗才能讓大家吃的更安全健康呢? 當然是使用天然素材...

    牛五花、青蔥段、紅彩椒、香料共和國-孜然粉、玫瑰鹽、白芝麻、Dr's Formu...

  • 紅燒牛肉

    歐巴桑的快樂廚房

    似乎蠻常看我PO分享牛肉料理ˊ 真的ˊ比起豬肉ˊ我愛牛肉多一些。 忘記是那一天的懶人晚餐了ˊ...

    牛腩、紫洋蔥、杏鮑菇、紅蘿蔔、荷蘭夾約、蒜頭、薑片、蔥、乾辣椒、八角、豆辦醬、醬油、米酒、...