找食譜 食譜、做法 - 共3945篇

醬油溏心蛋

蜜薯薯

食拉麵會見到呢隻美味可囗的醬油蛋，其實好易做，快動起來自己做番工餐盒加一隻即刻惹人羡慕又妒忌

日本蛋、日本醬油、味淋、經魚汁、冰糖碎、水

銀芽肉絲炒麵

Man Lam

「銀芽肉絲炒麵」 好鍾意用氣炸鍋整脆麵底《又稱兩面黃》 因為我唔鍾意開油鑊炸野，所以...

蛋麵、油、肉絲、銀芽、韮黃、糖、粟粉、老抽、生抽、水、粟粉、生抽、蠔油、糖、雞粉、胡椒粉、...

初戀-拿坡里意粉 影片

Uncleray Foodlab

11月和舊朋友見面,其中一個舊朋友推薦我睇 Netflix 日劇初戀 First love, 聖...

意大利粉、青椒、洋蔥、香腸、蒜頭、蘑菇、自製蕃茄汁、白酒、喼汁、日本沙律醬、茄汁、巴馬臣芝...

金沙香芋焗飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

我媽咪以前好鍾意整芋頭炒飯，今次改用電飯煲和加入鹹蛋黃，令味道更提升，打開飯蓋一刻芋香味撲鼻，超...

芋頭粒、鹹蛋、乾蔥、細蝦米、臘腸、上湯或浸蝦米水、鹽、蔥、米、生抽

鮑魚人蔘雞焗飯

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

天氣凍凍地，來一個暖身滋補食譜俾大家參考 ，鮑魚人蔘雞焗飯 做法簡單又好食，打開蓋一刻，聞到香噴...

韓國鮮人蔘、無骨雞扒、即食鮑汁鮑魚、日本珍珠米、紅棗、栗子、蒜頭、蔥、雞湯、水、［醃料］鹽...

【簡易甜品】流心朱古力蛋糕 Lava Chocolate Cake 影片

Cook1Cook

一搣開呢款流心朱古力蛋糕，半熔化嘅朱古力就會流出來，賣相真係超吸引呀，加上佢方便攜帶，整嚟拎返學...

糯米粉 Glutinous rice flour、可可粉 Chocolate powder...

【泰式風味】泰式香脆雞翼尖 Thai style deep fry chicken wing tips #神還原 #泰好味 #脆卜卜 影片

Cook1Cook

好多人都鍾意食泰式單骨雞翼，其實自己整都好容易，今次我地唔用單骨雞翼，改用雞翼尖，食落更加香口惹...

雞翼尖 Chicken wing tips、香茅粉 Lemongrass powder、蠔...

【補充鐵質】碎牛粥 Menced beef congee 影片

Cook1Cook

去粥舖諗唔到食乜，通常都會點牛肉粥，一來牛肉有充足嘅鐵質，二來有炸米粉口感十足。不如一齊喺屋企整...

白粥粥底 Plain congee、免治牛肉 Menced beef、米粉 Rice no...

湯水篇｜柿餅蘋果水 「事事如意」滋補清熱 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

民間俗語：“霜降吃柿子，冬天不感冒” 份量 Serving : 3 人Ppl 烹調時間...

柿餅、紅蘋果、清水、冰糖

蘿拉老師上菜之【酥炸拉肉】

泰泰風

這道食譜的主角，可以是豬肉也可以是雞肉，若不裹粉炸，它就是「涼拌拉肉」，這個菜有點像我們台灣的喜...

雞胸肉(刴細丁)、紅蔥頭(切薄片)、卡菲爾檸檬葉(切細絲)、香菜(切細段)、檸檬香茅(切薄...